普通高等教育“十五”国家级规划教材：纤维化学与物理

图书标准信息

• 作者 詹怀宇 著
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2010-09
• 版次 1
• ISBN 9787030150813
• 定价 50.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 580页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《纤维化学与物理》围绕轻化工（造纸、制革、染整）过程所需的纤维原料，从纤维分子结构、形态结构、聚集态结构及纤维的物理、机械性能和化学性质的角度，详细介绍了植物纤维（纤维素、半纤维素和木素）、动物纤维（胶原蛋白纤维、角蛋白纤维和蚕丝蛋白纤维）、合成纤维（聚酯纤维、聚酰胺纤维、聚丙烯纤维和其他新型纤维）的结构、性能及应用。《纤维化学与物理》除可作为轻化工程专业的核心参考教材外，还可作为纺织服装、林产化工、资源科学与工程等相关专业的教学参考书，并可供相关行业从事生产、管理、研究开发的工程技术人员参考。

【目录】

前言

第一章绪论
第一节纤维的来源与分类
第二节纤维的基本结构
第三节纤维的基本性质
第四节纤维的材料的工业应用
第五节纤维鉴别概述

第二章植物纤维原料的化学成分及生物结构
第一节植物原料的分类与命名
第二节植物纤维原料的化学成分
第三节植物纤维原料的生物结构与细胞形态

第三章纤维素
第一节纤维素的分子结构
第二节纤维素的聚集态结构
第三节纤维素的物理与物理化学性质
第四节纤维素的化学性质
第五节再生纤维素纤维
第六节功能化纤维素材料

第四章半纤维素
第一节半纤维素的分布与命名
第二节半纤维素的结构
第三节半纤维素的物理性质
第四节半纤维素的化学性质
第五节半纤维素的作用

第五章木素
第一节木素在植物体内的分布及生物合成的机理
第二节木素的分离和精制
第三节木素和定量法
第四节木素的化学结构
第五节木素的物理性质
第六节木素的化学性质

第六章蛋白质纤维原料的化学万分和牲结构
第一节氨基酸及其性质
第二节蛋白质的结构和构象
第三节蛋白质的物理化学性质
第四节蛋白质纤维原料的生物结构与细胞形态

第七章胶原蛋白纤维
第一节胶原的分类
第二节胶原的化学成分
第三节胶原的物理性质
第四节胶原的化学性质
第五节胶原纤维的应用

第八章角蛋白和蚕丝蛋白纤维
第一节角蛋白和蚕丝蛋白的化学组成和分子结构
第二节角蛋白中间纤丝和蚕丝芯蛋白的聚集态结构
第三节毛和蚕丝的物理机械性能
第四节毛和蚕丝的化学性质

第九章聚酯纤维
第一节合成纤维的概述
第二节聚酯纤维概述
第三节涤纶的基本组成物质及其生产概述
第四节涤纶的结构
第五节涤纶的物理性能
第六节涤纶的化学性能
第七节其他聚酯纤维