• 菜肴烹制技术(附点心制作)【八十年代老菜谱】
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菜肴烹制技术(附点心制作)【八十年代老菜谱】

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14.5 八五品

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北京石景山
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作者上海南市区饮食学校

出版社上海科学技术出版社

ISBN9787504406217

出版时间1979-09

版次1

印刷时间1987-05

印次8

装帧平装

开本32开

页数473页

货号(三)

上书时间2024-04-29

   商品详情   

品相描述:八五品
扉页有写字,封底内侧有黄斑!正版现货。本书重330克,购买多本书时,重量自动累计,不超过1000克,运费不加价。
商品描述
 本书经过紫外线和臭氧,消毒灭菌处理,请您放心阅读。

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