实用果蔬加工工艺
￥ 4.9 5.2折 ￥ 9.5 八五品
仅1件
山东德州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者张大鹏 主编
出版社中国轻工业出版社
出版时间1994-01
货号22-9-4
上书时间2024-03-24
- 店主推荐
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 张大鹏 主编
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 1994-01
- ISBN 9787501916788
- 定价 9.50元
- 开本 19cm
- 页数 192页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了30多种果蔬、150余种产品的原料、配方、工艺技术关键、质量要求和检测等。
点击展开
点击收起
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价