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英日汉食品与营养学用语辞典(革面精装+护封)

本书收词4000条,内容包括食品营养与食品卫生学、食品化学和物理学、食品产品、烹饪、药理学、生理学等方面英日汉对照专业用语,并有中文释义。附有世界卫生组织、中国及西欧各国有关营养素摄入量标准等9个附录。

26 九品

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作者编写组 编

出版社轻工业出版社

ISBN9787501902934

出版时间1988-03

版次1

印刷时间1988-03

印次1

印数10千册

装帧精装

开本大32开

页数578页

字数607千字

货号7501902933-20/540g

上书时间2023-07-24

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品相描述:九品
馆藏无翻阅有签章,见图。品相自鉴售出无退
商品描述
商品重量:540g
        《英日汉食品与营养学用语辞典》收词4000条,内容包括食品营养与食品卫生学、食品化学和物理学、食品产品、烹饪、药理学、生理学等方面英日汉对照专业用语,并有中文释义。附有世界卫生组织、中国及西欧各国有关营养素摄入量标准等9个附录。
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