新编现代酒店管理制度范本大全(最新版本)
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八五品
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作者文通 编
出版社中国纺织出版社
出版时间2009-03
版次1
装帧平装
货号183
上书时间2024-12-19
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
文通 编
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出版社
中国纺织出版社
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出版时间
2009-03
-
版次
1
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ISBN
9787506451178
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定价
38.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
300页
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字数
337千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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针对现代酒店业的发展趋势与特点,汇编了诸多成功酒店的内部管理制度,主要包括总经理室管理制度、综合办公管理制度、人事部管理制度、前厅部管理制度、客房部管理制度、餐饮部管理制度、娱乐部管理制度、商场部管理制度、财务部管理制度、公关部管理制度、工程部管理制度等,内容全面。借鉴并运用这些制度,使酒店管理有章可循,可规范酒店管理,提高其经济效益。
- 【目录】
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第一章酒店总经理室管理制度
第一节总经理室岗位职责
一、总经理岗位职责
二、副总经理岗位职责
三、总经理室主任岗位职责
四、总经理室值班秘书岗位职责
五、总经理室通信员岗位职责
六、夜班值班经理岗位职责
七、保密员岗位职责
八、总经理室司机岗位职责
第二节总经理室管理制度
一、部门经理考勤制度
二、保密室管理制度
三、档案管理制度
四、文印管理制度
五、收发文管理制度
六、档案借阅制度
七、招待用餐管理制度
八、各级优惠、减免权限制度
第三节总经理室管理表格
一、行政工作说明表
二、行政职位规范表
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