西餐:色拉·汤·主菜·意大利面食
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作者蒋永庆 主编；赖声强 撰稿
出版社中国轻工业出版社
出版时间2003
装帧其他
货号3-a4-2-4-31
上书时间2024-12-30
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商品详情
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图书标准信息
- 作者 蒋永庆 主编；赖声强 撰稿
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 2003
- ISBN 9787501938629
- 定价 35.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 95页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 西餐教室
- 【内容简介】
- 本书编选最具特色的欧洲菜肴163款，每款均以简明文字介绍，配以彩色精美图片，不仅为您介绍了各款欧式菜肴的口味，并为您提供了这些西菜的烹饪方法。
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