图解食物相宜相克

图书标准信息

• 作者 谭 小春 编
• 出版社 中医古籍出版社
• 出版时间 2014-01
• 版次 1
• ISBN 9787515205038
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 207页
• 字数 210千字

【内容简介】

食物，是人们赖以生存、营养身体的基本物质，为了满足人体对营养的需求，就需要通过食物搭配提供全面的营养。用之得当、搭配合理则有利于养生，促进健康，强身防病。那么，怎样才能做到食物多样化而又不会走进食物相克的误区呢?

  本书给出了一些食材搭配实例，以及各种家庭常见病的饮食搭配，告诉您怎样搭配会使营养翻番，而怎样搭配又会危害人体健康，为您的饮食提供借鉴。

【目录】

第一章　没有坏食物，只有错搭配——别让体质越来越糟

第二章　餐桌上必备的30种健康食材搭配　

第三章　常见食材错搭配——一日三餐才是健康的保障

第四章　中药材错搭配——养生也要看药性

第五章　中西药错搭配——警惕“药倍功半”，吃坏身体

第六章　严防“病从口入”——不可不知的疾病忌口