面向“十二五”高等教育课程改革项目研究成果：旅游学概论

图书标准信息

• 作者 姜德源、韩燕平 编
• 出版社 北京理工大学出版社
• 出版时间 2010-06
• 版次 1
• ISBN 9787564030889
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 175页
• 字数 211千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

旅游的产生与发展，旅游的概念、特点和类型，旅游者，旅游资源，旅游业，旅游市场，旅游业的影响及可持续发展，旅游业的发展趋势等方面的内容。每章插入了章首案例和链接部分，并提出相关问题，引发学生思考并激发学习兴趣，扩展学生的知识面。在章末提供了课堂讨论题和技能操作题，供学生在课堂讨论和实践操作时参考，以提高实践操作能力。书中的概念和理论阐述深入浅出，语言通俗易懂，知识内容新颖。
《旅游学概论》可以作为高等院校旅游服务类专业教材，也可作为企事业单位相关从业高级人员业务素质提高拓展培训教材。

【目录】

第一章旅游的产生与发展
第一节远古旅行
第二节古代旅行的发展及特征
第三节近代旅游的产生与发展
第四节现代旅游的发展及特征

第二章旅游的概念、特点和类型
第一节旅游的概念
第二节旅游的特点
第三节旅游的基本属性
第四节旅游的类型

第三章旅游的主体——旅游者
第一节旅游者的定义
第二节旅游者的产生条件
第三节旅游者消费行为分析

第四章旅游的客体——旅游资源
第一节旅游资源概述
第二节旅游资源的评价
第三节旅游资源的开发
第四节旅游资源的保护

第五章旅游的媒介——旅游业
第一节旅游业的定义与构成
第二节旅游业的作用
第三节旅游业的性质与特点
第四节旅行社
第五节旅游饭店
第六节旅游交通
第七节旅游景区
第八节旅游产品

第六章旅游市场
第一节旅游市场概述
第二节旅游市场的划分
第三节我国的旅游市场

第七章旅游业的影响及可持续发展
第一节旅游业对经济的影响
第二节旅游业对社会文化的影响
第三节旅游业对环境的影响
第四节旅游业的可持续发展

第八章旅游业的发展趋势
第一节世界旅游业的发展趋势
第二节我国旅游业的发展趋势
参考文献