烹饪刀工技法应用丛书：畜禽肉食加工刀法+水产海鲜加工刀法 +蔬菜水果加工刀法+基础刀工应用图解（全四册合售）（全彩版）
￥ 120 八五品
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广西南宁
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作者喻成清
出版社安徽人民出版社
出版时间2007-03
版次1
印刷时间2007-03
印次1
装帧平装
开本16开
上书时间2021-09-26
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