民国湘菜秘闻
民国时期是湘菜发展的重要时期，湘菜崛起为全国有影响力的菜系。该书把历史融入故事中，史料翔实，语言生动，文笔不乏幽默，读起来津津有味。
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湖南长沙
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作者江异
出版社湖南人民出版社
出版时间2015-11
版次1
印刷时间2015-11
印次1
装帧平装
开本16开
定价38元
上书时间2022-05-05
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商品详情
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