作料宝典
￥ 17.92 八五品
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广东东莞
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作者《作料宝典》编写组 编著；叶连海、郝淑秀 主编
出版社农村读物出版社
出版时间1993-05
装帧精装
上书时间2024-12-12
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 《作料宝典》编写组 编著；叶连海、郝淑秀 主编
- 出版社 农村读物出版社
- 出版时间 1993-05
- ISBN 9787504811387
- 定价 6.35元
- 装帧 精装
- 开本 19cm
- 页数 293页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了作料的分类及特点，作料在生活保健、在菜肴中、在面点饮料中的功用等。
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