中国家常面点
￥ 6 3.3折 ￥ 18 八五品
仅1件
广东广州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者叶连方 主编
出版社中国社会出版社
出版时间2003
装帧其他
货号A582
上书时间2025-01-04
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 10小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：八五品
- 馆藏书
图书标准信息
- 作者 叶连方 主编
- 出版社 中国社会出版社
- 出版时间 2003
- ISBN 9787801469168
- 定价 18.00元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 235页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 中国食文化丛书
- 【内容简介】
- 本书以面点制作中的六种技法进行分类，共有四编内容，包括：面点实例191例、特色面点21例、常用面点技法185例、拌馅篇41例。
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价