消息首页搜索举报

中国书法经纬论丛：书法经纬（一版一印）*已消毒·

18 4.0折 45 九品

仅1件

北京石景山

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者施子清著

出版社紫禁城出版社

ISBN9787513401449

出版时间2011-07

版次1

印刷时间2011-07

印次1

印数5千册

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数277页

定价45元

货号dwcx

上书时间2025-01-06

古玥斋的书摊

已实名进店收藏店铺

在售商品暂无
平均发货时间 7小时
好评率暂无

最新上架

徽菜（一版一印）*已消毒【徽菜历史悠久，烹饪技艺精湛，是我国著名的八大菜系之一，它擅长于烹制山珍野味，讲究火功，菜品美雅鲜醇，具有浓厚的山区风味特色。收入本书的108个菜品中，以传统风味菜为主，兼顾了部分创新菜。每个菜品的投料数量、制作方法和成品风味特点，文字记叙详细，本书由李家祥、倪茂福执笔，根据从事五、六十年徽菜烹调实践的老厨师程灶奎、程灶有兄弟及他们的徒弟汪志祥、陈观高口述整理】

徽菜（一版一印）*已消毒【徽菜历史悠久，烹饪技艺精湛，是我国著名的八大菜系之一，它擅长于烹制山珍野味，讲究火功，菜品美雅鲜醇，具有浓厚的山区风味特色。收入本书的108个菜品中，以传统风味菜为主，兼顾了部分创新菜。每个菜品的投料数量、制作方法和成品风味特点，文字记叙详细，本书由李家祥、倪茂福执笔，根据从事五、六十年徽菜烹调实践的老厨师程灶奎、程灶有兄弟及他们的徒弟汪志祥、陈观高口述整理】 ¥59.80

马凯餐厅菜谱（一版一印）*已消毒【马凯餐厅是一家湖南风味的饭庄，在京久负盛名，湖南菜简称“湘菜”，地方特色浓厚，讲究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹调方法以爆、煎、蒸、炒、红烧为主，尤以熏腊原料制作的菜肴独具特色。本书由烹饪大师郭锡桐编写，主要是为满足广大顾客要求，在品尝菜肴后，还可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照谱操作，以丰富家庭饮食，为机关、企业食堂提供一些技术资料】

马凯餐厅菜谱（一版一印）*已消毒【马凯餐厅是一家湖南风味的饭庄，在京久负盛名，湖南菜简称“湘菜”，地方特色浓厚，讲究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹调方法以爆、煎、蒸、炒、红烧为主，尤以熏腊原料制作的菜肴独具特色。本书由烹饪大师郭锡桐编写，主要是为满足广大顾客要求，在品尝菜肴后，还可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照谱操作，以丰富家庭饮食，为机关、企业食堂提供一些技术资料】 ¥45.00

天津面点小吃*已消毒【本书搜集了天津面点小吃中的主要部分，包括蒸食，煮食，烤食，烙食，煎食，炸食，炒、焖、烩、粘甜，稀食及其它十个大类，共三百八十九个品种。这些品种均为天津市部分面食及小吃师夫坐谈口述，经记载整理而成】

天津面点小吃*已消毒【本书搜集了天津面点小吃中的主要部分，包括蒸食，煮食，烤食，烙食，煎食，炸食，炒、焖、烩、粘甜，稀食及其它十个大类，共三百八十九个品种。这些品种均为天津市部分面食及小吃师夫坐谈口述，经记载整理而成】 ¥198.00

红厨帽食材指南（一版一印）*已消毒.

红厨帽食材指南（一版一印）*已消毒. ¥6.50

家庭面食食谱（一版一印）*已消毒.

家庭面食食谱（一版一印）*已消毒. ¥7.50

家庭保健早餐400种（一版一印）*已消毒.

家庭保健早餐400种（一版一印）*已消毒. ¥6.00

豆腐菜肴200种*已消毒.【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】

豆腐菜肴200种*已消毒.【豆腐营养丰富，是我国一种古老的传统食品，为千家万户所喜爱，书中首先介绍了大豆制品，特别是豆腐的营养价值，然后按制法分8类介绍了200种制作豆腐菜肴的方法。制作的原料普通易得，方法简便，最适合家庭、食堂及餐馆阅读使用】 ¥6.00

鄂尔多斯饮食（一版一印）*已消毒.

鄂尔多斯饮食（一版一印）*已消毒. ¥35.00

华夏菜点精粹：安徽风味*已消毒.

华夏菜点精粹：安徽风味*已消毒. ¥7.50

商品详情

品相描述：九品: 正版现货。本书重600克，购买多本书时，重量自动累计，不超过1000克，运费不加价。

— 没有更多了 —

店铺评价

消息首页搜索

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用

暂时不用

打开孔网APP