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京菜烹调280例*已消毒.【本书叙述了京菜形成的历史和它的特点,详细介绍了10类280种京菜的特色、用料和制作方法,其中包括四季家常菜和各种不同档次的美味佳肴,可满足不同层次的需要】

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6.5 八五品

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北京石景山

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作者佟长友

出版社金盾出版社

ISBN9787800227288

出版时间1993-10

版次1

印刷时间1994-06

印次3

印数31千册

装帧平装

开本32开

页数179页

货号K2---1

上书时间2024-09-19

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品相描述：八五品: 内页氧化泛黄，正版现货！本书重160克，购买多本书时，重量自动累计，不超过1000克，运费不加价。

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