FLOWER SWEETS，鲜花甜点 烘焙 蛋糕 和果子
￥ 105 九五品
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北京通州
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作者袴田 尚弥
出版社誠文堂新光社
ISBN9784416517215
出版时间2017-03
装帧平装
上书时间2024-08-21
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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単行本: 95ページ
出版社: 誠文堂新光社 (2017/3/10)
言語: 日本語
ISBN-13: 978-4416517215
発売日： 2017/3/10
梱包サイズ: 26 x 19 x 0.8 cm
エディブルフラワーとは、食べられる花のこと。
鑑賞用の花と品種は同じでも、栽培方法が厳密に管理され、
食べるために特別に育てられています。
この本では、バラ、パンジー、ビオラ、スナップドラゴン、
なでしこ、ナスタチウム、ペチュニア、インパチェンスなどを使ったスイーツレシピを紹介。
ゼリーやキャンディー、パンナコッタ、タルト、マフォン、スコーン、パブロバなど、
持ち寄り、もてなし、プレゼントに最適なスイーツ44品を掲載しています。
ギフトラッピングのアイディや、エディブルフラワーの花図鑑も収録。
美味しくて、見た目も華やか、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、美と健康にも効果的。
今までにない、エディブルフラワーを使ったロマンティックな大人のおやつです。
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