Regarding Cocktails 关于鸡尾酒
￥ 220 九五品
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作者Sasha Petraske
出版社Phaidon Press
ISBN9780714872810
出版时间2016-10
装帧精装
上书时间2024-05-18
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
-
Format:Hardback 256 pages
Publisher:Phaidon Press Ltd
Imprint:Phaidon Press Ltd
ISBN:9780714872810
Published:31 Oct 2016
Weight:698g
Dimensions:165 x 228 x 26 (mm)
页面参数仅供参考，具体以实物为准
书籍简介
《关于鸡尾酒》是已故Sasha Petraske的著作，这位传奇的调酒师以他的地下酒吧Milk & Honey改变了鸡尾酒文化。
前言由Dale DeGroff和Robert Simonson撰写。
这里有他的85种鸡尾酒配方，包括心爱的经典和现代的变化，以及他亲自培训的调酒师的故事。配料、测量和准备工作都有精美的插图，使读者可以在家里做出专业的鸡尾酒。萨沙对保持家庭酒吧的建议，以及他的感想，都收集在这里，以激励新一代的调酒师和鸡尾酒爱好者。
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