客家人与客家文化

图书标准信息

• 作者 丘桓兴、任继愈 著
• 出版社 商务印书馆
• 出版时间 1998-12
• 版次 1
• ISBN 9787100026970
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 198页
• 字数 80千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中国文化史知识丛书

【内容简介】

《客家人与客家文化》是丛书中的一本，本丛书的前身有110个专题，涉及历史文化的各个方面，由商务印书馆、中共中央党校出版社、天津教育出版社、山东教育出版社联合出版。现由编委会对类目重新加以调整，确定了类古、史地、思想、文化、教育、科技、军事、经济、文艺、体育十个门类，共100个专题，由商务印书馆独家出版。每个专题也由原先的五万多字扩大为八万字左右，内容更为丰富，叙述较前详备，希望这套丛书能多角度、多层次地反映中国文化的主流与特点，读者能够从中认识文化的基本面貌、了解中华民族的精神所系，这就是编者的最大愿望。

【目录】

一客家人——汉族的独特民系
1客家人信其分布
2客家先民的历次大迁徒
3与士著民族的融合
二客家传统民居文化
1赣南方楼、闽西圆楼、梅州围层
2客家传统民居的特点及社会
3客家传统民居探源
4客家民居的发展变化
5客家传统建房习俗
6乔迁新居习俗
7石旗杆和风水林
三客家饮食文化
1客家风味菜味菜肴及其由来
2客家岁时食品
3客家待客礼俗
4多彩的饮茶文化
四客家岁时节日文化
1春节：祭祖贺年吃七样菜
2元宵节：祠堂上灯烧火龙
3清明节：折墓挂纸吃艾板
4中午节：悬艾挂藤花草浴
5端午节：吃芋剥柚拜月光
6冬至节：打粑酿洒晒姜干
五客家人生礼俗
1古朴有趣的婚礼
2客家产育礼俗
3隆重热闹的满月洒
4命名习俗
5奇异的二次拾骨葬习俗
……
六客家话——客家民系的文化标志
七客家山歌特出名
八海外客家佛侨及侨乡习俗
九著名的客家人物
十客家精神