作者胡忠英 主编
出版社浙江人民出版社
出版时间2013
印刷时间2013-06
印次1
装帧其他
上书时间2024-09-21
商品详情
- 品相描述:九五品
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库存未阅,正版,无字迹划线,内页完整干净漂亮,内有“3折”章。
图书标准信息
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作者
胡忠英 主编
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出版社
浙江人民出版社
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出版时间
2013
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ISBN
9787213055010
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定价
28.00元
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装帧
其他
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开本
24cm
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页数
139页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书分菜肴篇、点心篇两大部分,其中菜肴篇又海鲜单、江鲜单、特牲、杂牲、羽族、水族有鳞、水族无鳞、杂素八类,收录菜谱74种;点心篇收各式点心40种。
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