卧底麦当劳:lessons from behind the counter guaranteed to supersize any management style
￥ 5 1.6折 ￥ 32 九品
仅1件
天津宝坻
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者[美]杰里·纽曼（Jerry Newman） 著；但汉敏 译
出版社中国人民大学出版社
出版时间2008
装帧其他
货号2042
上书时间2024-12-04
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 9小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 [美]杰里·纽曼（Jerry Newman） 著；但汉敏 译
- 出版社 中国人民大学出版社
- 出版时间 2008
- ISBN 9787300091631
- 定价 32.00元
- 装帧 其他
- 开本 24cm
- 页数 148页
- 正文语种 简体中文
- 原著语种 English
- 【内容简介】
- 本书作者花了整整14个月时间，跨越美国中西部、东部和南部，在包括麦当劳、汉堡王、Wendy's、Arby's和Krystal的7家快餐店里，担任基层工作人员，通过亲身实践找出这些快餐店的经营管理方法。
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价