辐照及光释光检测技术在中药中的应用

图书标准信息

• 作者 江英桥 主编
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2013
• 版次 1
• ISBN 9787117183512
• 定价 21.00元
• 装帧 精装

【内容简介】

本书通过综述国内外辐照食品法律法规和国内学者对60Co辐照中药的研究状况，总结“光释光法鉴别辐照中药”课题的阶段性成果，以求从法规和技术等层面为规范中药辐照灭菌、制定科学有效的监管政策提供科学依据。本书内容主要包括辐照灭菌技术介绍、辐照灭菌的应用及法律法规，国际上常用辐照检测技术、辐照中药的研究概况、辐照灭菌技术在中药生产中的应用，重点是系统介绍最。