GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验
4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验
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作者中国标准出版社
出版社中国标准出版社
出版时间2014
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上书时间2024-05-05
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标准简介
本标准规定了食品中副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus）的检验方法。
本标准适用于食品中副溶血性弧菌的检验。
前言
本标准代替GB/T 4789.7-2008《食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验》。
本标准与GB/T 4789.7-2008相比，主要变化如下：
——修改了标准的中文名称；
——修改了范围；
——修改了设备和材料；
——修改了培养基和试剂；
——修改了样品制备过程；
——修改了检验程序。
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