精选营养美味汤·粥·面1288例

图书标准信息

• 作者 尚锦文化 编
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2012-01
• 版次 1
• ISBN 9787506480970
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 255页
• 字数 240千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 餐餐好美味系列

【内容简介】

 《精选营养美味汤·粥·面1288例》特别收集1288例品类丰富、食材全面的家常汤粥面的制作要点、营养分析、健康贴士，非常适合家庭收藏，19.8元的超低价格，给您最实惠、最实用的家庭饮食配搭指导。

【目录】

汤

畜类

山药肉片汤

榨菜肉丝汤

大豆排骨汤

玉米排骨汤

莲藕煲排骨

双蔬排骨汤

金针肉丝汤

猴头菇排骨汤

冬瓜排骨汤

肉丝茭白汤

排骨海带汤

连锅汤

花生红枣瘦肉汤

山楂瘦肉汤

罗宋汤

牛蒡排骨汤

冬瓜腔骨汤

淮杞排骨汤

萝卜排骨汤

白果小排汤

沙锅白肉汤

扣三丝汤

肉片豆腐汤

苦瓜肉片汤

丝瓜肉片汤

火腿冬瓜汤

火腿白菜汤

酸菜汤

成肉豆腐汤

腰花双耳汤

花生猪蹄汤

猪蹄肚汤

肚片汤

菠菜猪肝汤

红枣猪心煲

沙锅蹄筋

萝卜牛腩煲

莲藕牛腩

清炖牛尾汤

栗子羊肉汤

羊肉粉皮汤

萝卜羊肉汤

翡翠肉圆汤

淡菜小排汤

菜花肉皮汤

白菜肉片汤

菜花肉片汤

丝瓜肉片煲

茼蒿肉圆汤

荠菜猪肝汤

腰花木耳汤

肚肺汤

萝卜大排汤

紫菜肉片汤

山药里脊汤

火腿鲜笋汤

腐皮腰片汤

大肠海带汤

冬瓜肺片汤

淡菜煨猪肉

什锦汤

腊肉菜薹汤

腊肉慈姑汤

猪蹄茭白汤

成肉河蚌汤

杂烩汤

腌笃鲜汤

蹄肚汤

酥腰百叶结汤

淡菜炖蹄筋

清汤鞭花

牛肉清汤

……

粥

面