中国儿童早期营养方案（0-1岁）

图书标准信息

• 作者 王如文 编
• 出版社 中国妇女出版社
• 出版时间 2008-01
• 版次 1
• ISBN 9787802034891
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 259页
• 字数 280千字

【内容简介】

婴幼儿阶段，是人一生中第一个快速生长的高峰期，是大脑发育和健康免疫机制建立的关键期，需要适龄、适当的营养支持。
了解营养学知识，掌握科学的喂养方法，帮助孩子从小养成良好的饮食习惯，为孩子的健康成长提供充分的营养支持，是每一位为人父母者的责任。

【作者简介】

王如文，儿科主任医师，儿科学教授。中国儿童中心营养与健康总顾问，中国关心下一代工作委员会专家委员会委员，中国关心下一代工作委员会儿童发展研究中心副主任，中国食品科学技术学会儿童食品专业学会委员，《中国小儿血液》杂志主编，《实用儿科临床》杂志副主编，北京市微量元素学会委员。1954年毕业于北京医学院医学系，长期从事儿科临床医疗、教学及科研工作，在儿科临床血液学、儿童营养及儿童发展等专业方面，担任多部著作主编及副主编工作，发表医学科学研究论文百余篇，并多次获科学技术成果奖。

【目录】

第1章0-1岁婴儿的生长发育特点
第一节体格发育
第二节脑和神经系统的发育
第三节免疫系统的发育
第四节消化系统的发育

第2章0-1岁婴儿的营养需求
第一节能量
第二节蛋白质
第三节脂类
第四节碳水化合物
第五节矿物质
第六节维生素
第七节水

第3章0-1岁婴儿的食物选择与膳食要求
第一节母乳、宝宝的天赐营养品
第二节母乳替代品
第三节0-1岁婴儿的膳食要求

第4章新生儿的日常喂养
第一节足月新生儿的母乳喂养
第二节早产儿的母乳喂养
第三节新生儿的人工喂养
第四节新生儿的大小便

第5章1-12个月婴儿的日常喂养
第一节1-4个月婴儿的日常喂养
第二节4-6个月婴儿的日常喂养
第三节6-7个月婴儿的日常喂养
第四节7-9个月婴儿的日常喂养
第五节9-11个月婴儿的日常喂养
第六节11-12个月婴儿的日常喂养

第6章0-1岁婴儿特别营养方案
第一节多钙美味30例
第二节多铁美味30例
第三节多锌美味30例
第四节营养早餐5例
第五节三餐两点美味推荐
第六节马铃薯餐点特别推荐
第七节宝宝长高营养特餐3例
第八节自制果蔬汁10例
第九节四季健康饮食调理方案

第7章0-1岁婴儿常见疾病的饮食调理
第一节营养不良
第二节营养牲贫血
第三节维生素缺乏症
第四节腹泻
第五节湿疹
第六节便秘
第七节感冒