畜牧学概论（第3版）

图书标准信息

• 作者 李建国 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2019-09
• ISBN 9787109259980
• 定价 64.50元

【内容简介】

  本版修订是在保持第二版基本构架和体例基础上，本着“创新、协调、绿色、安全、高效”原则，对部分章节内容进行了调整，重点增补世界畜牧科学新进展的资料，如畜牧生产系统的内涵、产业规划、全基因组选择、DHI、畜禽新品种、同期排卵与定时输精、粗饲料评定新方法、TMR配方设计、饲料与畜产品质量安全、动物福利与舒适度、智慧牧场建设、动物信号与饲养管理、粪污处理模式、牧场关键绩效指标管理等。在编写过程中，力求做到文字精练，表达严谨，层次分明，图文并茂

【目录】

第三版前言
第一版前言
第二版前言
绪论
复习思考题

第一章 动物营养原理
第一节 营养物质及其消化吸收
第二节 营养物质与动物营养
第三节 营养需要与饲养标准
复习思考题

第二章 饲料
第一节 饲料营养价值的评定
第二节 饲料营养特性
第三节 饲料对畜产品品质的影响
第四节 配合饲料及生产工艺
复习思考题

第三章 动物遗传基本原理
第一节 细胞遗传
第二节 群体遗传学
第三节 动物数量性状的遗传
第四节 分子遗传与生物工程
复习思考题

第四章 动物育种
第一节 品种概述
第二节 动物生长发育的规律
第三节 动物的生产力
第四节 选种
第五节 选配
第六节 动物育种的方法
第七节 动物品种遗传资源保存及
其利用
第八节 第一优势及其利用
第九节 动物育种规划与工作组织
措施
复习思考题

第五章 动物繁殖
第一节 动物的生殖器官
第二节 生殖激素
第三节 雄性动物的生殖生理
第四节 雌性动物的生殖生理
第五节 动物配种与人工授精
第六节 动物繁殖控制技术
第七节 胚胎移植与胚胎工程技术
第八节 提高动物繁殖力
复习思考题

第六章 动物环境控制、养殖设备及福利
第一节 养殖场场址的选择及其建筑
第二节 动物环境及其控制
……