现代实用养鸡技术

图书标准信息

• 作者 宁中华 主编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2001-10
• 版次 1
• ISBN 9787109071162
• 定价 26.60元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 549页
• 字数 445千字

【内容简介】

本书简要介绍了我国养鸡的状况和主要良种蛋鸡、良种肉鸡和地方鸡种。系统介绍了与生产实际有关的内容，如鸡的生物学特性、遗传育种、营养与饲料、繁殖技术、人工孵化与雌雄鉴别、环境与设备、饲养管理技术、强制换羽，以及鸡常见传染病和寄生虫病等。对新鸡场的建设从建设项目申办，鸡场建设项目投资概算、预算和估算，养鸡场建筑规划设计及配套设施等进行了具体的叙述。本书可以作为养鸡场饲养、管理人员的工具书，也可以作为农业院校的教学参考书。

【目录】

第一章 现代化养鸡概述

  第一节 现代化养鸡概念及特点

   一、现代化养鸡的概念

   二、现代化养鸡的标志

   三、现代化养鸡的特点

  第二节 现代化养鸡业的系统工程

   一、现代化养鸡的支柱

   二、现代化养鸡的物质技术条件

   三、我国养鸡业存在的主要问题与对策 

  第三节 我国现代化养鸡的科技进展

   一、鸡的育种研究进展 

   二、鸡的营养研究进展 

   三、鸡病防治研究进展

   四、养鸡业的环境工程进展

第二章 鸡的生物学特征

  第一节 体形外貌特征

  第二节 内部构造与机能

第三章 鸡的品种

  第一节 我国地方鸡种的种质价值

  第二节 标准品种

  第三节 商业鸡种

  第四节 特色鸡种

第四章 鸡的遗传育种

  第一节 性状的遗传和选择作用

  第二节 现代家禽育种的特点

  第三节 育种原理

  第四节 选择方法

  第五节 蛋鸡育种

  第六节 肉鸡育种

  第七节 繁育体系

  第八节 鸡育种中的生物技术

第五章 鸡的繁殖

  第一节 鸡的生殖生理

  第二节 鸡的人工授精技术

  第三节 鸡的自然交配繁殖技术

第六章 鸡的人工孵化

  第一节 孵化场和孵化设备

  第二节 鸡有胚胎发育

  第三节 影响孵化成绩的诸因素

  第四节 孵化管理技术

  第五节 提高孵化成绩的途径

  第六节 孵化效果的检查和分析

  第七节 初生雏鸡的雌雄鉴别

第七章 鸡的营养与饲料

第八章 鸡的饲养管理技术

第九章 人工强制换羽技术

第十章 养鸡的环境

第十一章 鸡病防治

第十二章 养鸡生产工艺

第十三章 规模鸡场建设

第十四章 现代养鸡设备

第十五章 鸡舍建筑设计

参考文献