番茄大棚安全高效栽培技术

图书标准信息

• 作者 肖万里、姚翠华 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2011-07
• 版次 1
• ISBN 9787122076656
• 定价 19.00元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 189页
• 字数 175千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 寿光大棚蔬菜高效栽培技术丛书

【内容简介】

《番茄大棚安全高效栽培技术》总结了寿光菜农发展冬暖大棚番茄生产的栽培管理技术和经验。内容包括大棚设计与环境调控、大棚的类型与建造及配套设施、优良番茄品种的选择与应用、培育壮苗技术、大棚番茄主要栽培模式、大棚土壤障碍与改良途径、番茄营养诊断与肥水管理、番茄病虫害无公害防治技术、大棚番茄技术创新与应用等。《番茄大棚安全高效栽培技术》实用性和可操作性强，内容新颖，文字通俗易懂，可为广大菜农、蔬菜生产技术人员、蔬菜生产企业提供技术指导，同时也可供农业院校有关专业师生参考。

【目录】

第一章番茄安全生产关键点分析1
第一节产前危害分析和关键点控制2
一、产地环境2
二、土壤质量4
三、保护地设施5
第二节产中危害分析和关键点控制5
一、品种选择6
二、种子质量6
三、播种前种子处理7
四、育苗7
五、环境调控7
六、施肥8
七、连作障碍10
八、病虫害防治10
第三节产后危害分析和关键点控制11

第二章大棚设计与调控12
第一节大棚设计与建造原则12
第二节寿光大棚主要类型与建造14
一、选择适宜类型的冬暖大棚14
二、寿光大棚主要类型与建造15
第三节大棚保温覆盖形式及保温材料选择24
一、大棚保温覆盖形式24
二、大棚保温材料选择25
第四节寿光大棚的主要配套设施28
一、卷帘机28
二、反光幕31
三、防虫网32
四、遮阳网33
五、顶风口35
第五节大棚环境调控36
一、环境与调控36
二、科学放风38

第三章主要推广品种选择与应用40
第一节品种选用原则40
第二节优良品种介绍40
一、大番茄品种40
二、串番茄品种46
三、樱桃型番茄46

第四章培育壮苗技术49
第一节常规育苗49
一、育苗播种时期的确定49
二、苗床选择49
三、苗床建造49
四、营养土配制49
五、种子选择及处理50
六、播种51
第二节嫁接育苗53
一、砧木的选择54
二、接穗的选择54
三、嫁接育苗技术54
第三节育苗新技术59
一、工厂化育苗59
二、泥炭育苗营养块育苗62
三、普通穴盘营养基质育苗63
四、番茄绿侧枝扦插育苗技术65

第五章主要栽培模式与技术67
第一节冬暖大棚番茄早春茬栽培技术67
一、品种选择67
二、培育适龄壮苗67
三、定植69
四、定植后管理70
第二节冬暖大棚番茄越夏茬栽培技术73
一、品种选择73
二、培育壮苗73
三、定植74
四、定植后管理75
第三节冬暖大棚番茄秋冬茬栽培技术76
一、品种选择76
二、播种及育苗76
三、定植77
四、定植后管理78
第四节冬暖大棚番茄越冬茬栽培技术81
一、品种选择81
二、培育适龄壮苗81
三、定植83
四、定植后管理83
五、果实采收85
六、番茄转色期管理中的几个误区86
第五节冬暖大棚番茄一大茬栽培技术86
一、品种选择87
二、培育壮苗87
三、定植88
四、早春管理88
五、越夏管理88
六、秋延后管理89

第六章大棚土壤障碍与改良途径90
第一节大棚土壤障碍分析90
一、大棚土壤障碍表现情况90
二、大棚土壤障碍出现的原因91
第二节土壤障碍改良途径92
一、科学施肥92
二、合理轮作93
三、种植夏季填闲作物94
四、灌水洗盐94
五、地膜覆盖94
六、置换土壤94
七、调节土壤pH94
八、使用抗重茬剂95
九、选用良种及嫁接技术95
十、利用化学他感作用原理防治土传病害95
十一、土壤消毒灭菌95
十二、生物防治法96
十三、湿热杀菌97
十四、秸秆生物反应堆技术97

第七章番茄营养诊断与肥水管理99
第一节营养诊断99
一、植物营养诊断的基本方法99
二、番茄营养诊断的基本程序104
第二节科学施肥104
一、科学施肥的原则104
二、不同施肥方式105
三、有机肥、化肥与微生物肥的使用107
第三节合理浇水108
一、合理浇水的原则108
二、合理浇水的技术要点108
三、合理浇水新技术109

第八章番茄病虫害的发生与防治技术112
第一节侵染性病害防治技术113
第二节生理性病害防治技术138
第三节虫害防治技术150
第四节病虫害综合防治技术155

第九章技术创新与应用157
第一节基本操作新技术157
一、熊蜂授粉技术157
二、番茄套袋技术157
三、番茄一次换头法整枝新技术158
四、番茄两次换头法整枝新技术159
五、番茄连续换头高产栽培新技术159
六、番茄双根双蔓整枝法159
七、番茄弓形整枝法160
第二节大棚番茄栽培新技术161
一、番茄水培技术161
二、番茄桶式气雾培164
三、立体栽培170
四、基质培170
五、大棚番茄有机生态型无土栽培新技术171
六、番茄倒“U”形栽培法174
七、番茄化学调控栽培法174
八、番茄控制气体栽培法174
九、番茄再生栽培技术174
附录176
无公害食品蔬菜产地环境条件（NY5010-2002）176
无公害食品番茄保护地生产技术规程（NY/T5007-2001）179