本资料属于重庆某加盟连锁火锅店资料,本人实地考察学习,从2013年学习培训,一直利用此配方,火锅 麻辣小龙虾,红烧牛肉面 等经过油脂的转化,做了很多产品,顾客反应味道不错,此配方两个味型,一个清香型,一个浓香型,随着自己选用,我一直用的浓香型。
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作者-无
出版社无
出版时间2019-09
装帧其他
开本16开
纸张纯质纸
定价9800元
上书时间2020-05-17
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