传统食品配方 家庭食品巧做(适合两广囗味) (老菜谱、油印本。粤菜、广东菜。内含菜点150道、腊腌类3道。有五香牛肉、醉蟹、一鸡三吃、锅烧肥鸭、梧州著名纸包鸡、香肠蒸鸡、大良家乡鸭、大良园蹄鹅、豉汁蒸小排、南乳扣肉、渝园脆皮乳猪、锅烧羊腩、南煎猪肝、蚝油牛肉、米粉蒸鱼、大良煎虾饼、大良炒水鱼、六味会长鱼、蟹味蛋、八宝豆腐、一品锅、龙江煎堆、广式豆沙包等配方。)
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六品
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作者两广风味
出版社两广风味
出版时间1980-09
印刷时间1980-09
装帧平装
开本32开
页数166页
上书时间2021-11-05
商品详情
- 品相描述:六品
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- 商品描述
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