东坡菜与东坡小吃 (湖北菜 黄州菜 老菜谱 内含东坡肉、东坡肘子、东坡牛肉、东坡黄鸡、东坡三脆、东坡栗子仔鸡、东坡藕丸子、赤壁东坡饼、东坡豆腐、东坡笋、东坡烧麦等)
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七品
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作者丁永淮编
出版社中国妇女出版社
出版时间1993-10
印刷时间1993-10
装帧平装
开本32开
页数145页
定价4元
上书时间2020-04-15
商品详情
- 品相描述:七品
- 商品描述
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本书包括60多品种100多道菜点,如:东坡肉、东坡肘子、东坡牛肉、东坡黄鸡、东坡三脆、东坡栗子仔鸡、东坡藕丸子、赤壁东坡饼、东坡豆腐、东坡笋、东坡烧麦等,本书是一本实用性强价值极高的老菜谱。本书扉页有 清风堂 款识
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