药膳早知道
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作者编者:朱清广//姚重界|责编:吕天依
出版社上海科学技术出版社
ISBN9787547854600
出版时间2021-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数192页
字数160千字
定价38元
货号SC:9787547854600
上书时间2025-01-09
商品详情
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主编推荐:
本书对儿童药膳考证翔实,分析有据,书中药膳具有安全、简单、有效、方便的特点。给广大读者呈现出一本全面、系统、科学的药膳图书。
内容简介:
药膳食疗是我国传统医学宝库的重要组成部分，主要是以食物作为主体直接应用或辅以其他具有特定功效的中药，经过简单制作烹调而成的“膳食”，是一种绿色天然、简单实用、安全有效的养生保健方式。 本书依据中医养生保健的主要理论，重点介绍了儿童药膳应用特点以及儿童不同病症的药膳食疗，包括经典食疗方推荐等；同时，在附录中介绍了常用的健康食物、儿童营养注意事项，以及儿童正常发育参数值。由于儿童脏腑柔嫩，处于不断生长发育的过程中，本书可以帮助家长在生活中巧妙地辅以药膳的办法，有利于儿童防病治病、强身健体。
目录:
基础篇 药膳食疗基本知识与儿童药膳特点
什么是药膳食疗
药膳食疗与中医理论
药膳分类和制法
药膳的应用原则
儿童药膳应用特点
儿童药膳应用注意事项
应用篇 儿童不同病症的药膳食疗
感冒
感冒的分类
饮食调养原则经典食疗方推荐
1.风寒感冒
葱豉汤
姜葱红糖饮
2.风热感冒
双花饮
桑菊薄荷饮
3.暑湿感冒
香仁茶
绿豆银花汤
其他实用疗法
脐疗方
针灸疗法
刮痧疗法
推拿疗法
平时养护要点
咳嗽
咳嗽的分类
饮食调养原则
经典食疗方推荐
……
附录
参考文献
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