经合组织-粮农组织2017-2026年农业展望
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作者经济合作与发展组织,联合国粮食及农业组织 著
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511636034
出版时间2018-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数202页
字数295千字
定价198元
货号SC:9787511636034
上书时间2024-12-25
商品详情
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作者简介:
经济合作与发展组织经合组织是专享一个政府间合作以处理优选化带来的经济社会环境方面的挑战的靠前经济组织，致力于认识并帮助各国政府应对新发展和新问题，如公司治理、信息经济以及人口老龄化的挑战等。
内容简介:
经济合作与发展组织、联合国粮食及农业组织著的《经合组织-粮农组织2017-2026年农业展望》由经合组织和粮农组织合作完成，两组织成员政府和商品组织的专家们提供了意见建议。本《展望》对国家、区域和优选农渔业产品市场中期（10年）前景作出一致评估。今年《展望》特别关注东南亚农业和渔业部门。
今年《展望》的背景是，2016年多数商品产量创历史新高，库存充足，价格远低于过去10年峰值。2016年，谷物、肉类和奶制品平均价格持续下跌，油籽、植物油和食糖平均价格略有反弹。
展望期内，需求增长预计将大幅减缓。过去10年，增长的主要驱动力是中国，其肉类和鱼类需求量持续攀升，助推饲料消费量以每年近6％的速度增长，增速仅次于优选生物燃料产业；生物燃料产业的原料投入量以每年近8％的速度增长。过去10年，2.3亿吨的谷物库存补给量也为需求量的增加作出了贡献。近年来推动需求量增长的上述驱动力预计不会在中期内继续支撑市场，且尚未预见到任何其他替代驱动力。
预计本《展望》中涵盖的几乎各类商品的食用需求量增长都将低于此前10年。从优选来看，谷物人均食用需求量预计将大致平稳，仅很不发达国家出现增长。考虑到很近许多国家出现饮食偏好、低收入和供给侧制约因素抑制消费量增长的趋势，肉类消费前景黯淡。新增热量和蛋白质消费量预计将主要来自植物油、食糖和奶制品。总体而言，与西方饮食“趋同”有限。
到2026年，预计很不发达国家每日人均热量可供量将达到2450千卡，其他发展中国家为3000千卡。但粮食不安全仍将是严重的优选性问题，各种形式营养不良的并存也将给许多国家提出新的挑战。
由于化石燃料价格下跌，各国政府对乙醇和生物柴油的政策激励削减，乙醇和生物柴油需求增长减弱。即使预计能源价格将会上涨，但由此产生的对生物燃料原料尤其是用于生产乙醇的玉米和甘蔗及用于生产生物柴油的植物油的需求
...
目录:
内容提要
第一章 2017―2026年农业展望概述
背景：产量创纪录且库存量充足使2016年价格继续下跌
宏观经济条件和政策假设综述
消费
生产
贸易
价格
注释
参考文献
第二章 东南亚：前景与挑战
引言
东南亚农渔业发展
东南亚产量增长的驱动力
中期展望
东南亚生产和价格前景
注释
参考文献
第三章 商品简述
谷物
油籽和油籽产品
食糖
肉类
奶和奶制品
鱼和海产品
生物燃料
棉花
谷物
油籽和油籽产品
食糖
肉类
奶和奶制品
鱼和海产品
注释
参考文献
生物燃料
乙醇
生物柴油
注释
棉花
附件 商品摘要表
术语表
发达国家和发展中国家一览表
方法介绍
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