吃对少生病
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
¥
15.75
4.5折
¥
35
全新
仅1件
作者史成和主编
出版社江苏凤凰科学技术出版社
ISBN9787553713342
出版时间2013-08
版次1
装帧平装
开本12开
纸张胶版纸
页数191页
字数300千字
定价35元
货号SC:9787553713342
上书时间2024-12-24
商品详情
- 品相描述:全新
-
全新正版 提供发票
- 商品描述
-
作者简介:
史成和,医学博士、北京大学第三医院中医科主任医师、重量名老中医学术传承人、中国中西医结合学会青年委员。
内容简介:
本书首先教读者认识食品安全标识、学会看懂食品标签来选购食物、了解中国人的健康饮食标准等等;紧接着回归厨房,介绍了诸多家常食材的食用搭配宜忌,还有养生保健、常见病、不同职业和年龄、四季、不同体质人群的饮食搭配宜忌。
目录:
Part1舌尖上的安全——从健康常识开始
一日三餐饮食宜忌10
早餐10
午餐12
晚餐14
关注食品安全,打造健康餐桌16
食品安全认定体系,帮您远离菜篮子污染16
其他也应牢记的安全标识17
选好食物,杜绝病从口入18
用得着的食物选购窍门18
一定要收藏的家常食材选购经20
看懂食品标签,挑选健康食品24
怎么看食品标签24
应选哪类营养标签的食物25
慢性疾病患者应选贴有哪类营养标签的食物26
中国人的健康饮食标准27
膳食平衡宝塔27
中国居民膳食指南(2007)28
0~6月龄婴儿喂养指南28
中国儿童青少年膳食指南28
中老年人膳食指南28
中国孕期妇女膳食指南28
烹调方法决定食物营养29
减少食物营养素损失的烹调方法29
聪明烹调法,健康一百分30
— 没有更多了 —
全新正版 提供发票
以下为对购买帮助不大的评价