制冷工(中级)
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作者李援瑛主编
出版社机械工业出版社
ISBN9787111690481
出版时间2022-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数120页
字数176千字
定价49.8元
货号SC:9787111690481
上书时间2024-12-24
商品详情
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内容简介:
本书是依据《国家职业技能标准制冷工》对制冷工（中级）的知识要求和技能要求，按照岗位培训的需要编写的，主要内容包括制冷技术基础、制冷设备的操作与调整、制冷系统常见故障的处理、制冷系统的维护保养等。其中，“技能大师高招绝活”模块将理论知识与典型案例有机结合，大大增强了内容的实用性；“综合技能训练”模块选取了中级工推荐技能，大大增强了学习的针对性。本书还配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书可用作企业培训部门、职业技能鉴定培训机构的培训教材，也可作为技工学校、职业技术学校、各种短训班的教学用书。
目录:
序
前言
项目1制冷技术基础
1.1热工学基础
1.1.1温度、压力与比体积
1.1.2热量与机械功
1.1.3热传递
1.1.4物质的相变
1.2制冷基础原理及应用
1.2.1蒸气压缩式制冷循环
1.2.2制冷循环的性能与工况
1.2.3食品冷冻冷藏工艺
1.3安全生产
1.3.1安全检测和保障措施
1.3.2防护用品及其使用方法
1.3.3人身安全与紧急救护
复习思考题
项目2制冷设备的操作与调整
2.1制冷系统运行巡检的操作
2.1.1万用表与电流表的工作原理与使用方法
2.1.2温度测量设备与电动机温升的测量方法
2.1.3活塞式制冷压缩机正常运行状态的判断
2.2制冷系统的运行调整
2.2.1膨胀阀的工作原理与调整要求及方法
2.2.2油压调节阀的工作原理与调整方法
2.2.3时间继电器的工作原理与调整方法
2.2.4油压差控制器的工作原理与调整方法
2.2.5温度控制器的工作原理与调整方法
2.2.6压力继电器的工作原理与调整方法
2.2.7小型制冷系统电气控制电路的组成及工作原理
2.3制冷系统制冷剂的补充与回收
2.3.1常用制冷剂的性质
2.3.2制冷系统检漏的操作方法
2.3.3制冷系统泄漏后的处理
2.3.4制冷系统补充制冷剂的方法
2.3.5制冷系统回收制冷剂的方法
2.3.6制冷剂回收瓶的结构及使用要求
2.4综
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