高效养鹿
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全新
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作者王凯英 杨学宏
出版社机械工业出版社
ISBN9787111614944
出版时间2019-02
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数235页
字数248千字
定价35元
货号SC:9787111614944
上书时间2024-12-24
商品详情
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精彩内容:
鹿属于高级哺乳动物,有数十个品种,在世界上很多地区都有分布,我国就有梅花鹿、马鹿、水鹿、坡鹿和白唇鹿等多个品种。鹿,除提供鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿皮及鹿骨等多种经济价值较高的药(食) 材外,还具有观赏价值及生物干细胞等深入研究价值。但是随着人类社会的发展,可供野生鹿栖息的自然环境越来越少,我国境内野生鹿已濒临灭绝,属于国家一、二类保护动物。既要保护珍贵的鹿资源,又要满足人们对鹿产品的需求,这就促进了人工养鹿业的发展。我国养殖的鹿种主要是梅花鹿和马鹿,从北到南分布在全国各省、自治区,吉林、辽宁、黑龙江、新疆等地养殖量大,养殖水平也较高。但是由于养殖规模的扩大和市场波动的影响,品种、成本、加工和疾病等影响养殖效益的因素渐渐显现,因此要求从业者不断提高饲养管理技术和其他相关技术水平,提高抗风险能力,以保证产业健康发展。为普及和推广鹿养殖的新技术,我们组织从事鹿研究的科研人员及生产一线的技术人员编写了本书,希望能对养鹿业的发展尽绵薄之力。本书收集了国内外养鹿的新技术、新方法,重点介绍了鹿高效养殖技术的原理与具体措施,对鹿的品种(系)、生活特性、养殖场的建设、营养需要、饲养与管理、繁育、疾病防治及产品加工等内容做了较为系统的叙述。本书内容结合生产实际,通俗易懂,实用性强,以供鹿养殖场、专业养殖户的技术和管理人员参考,可帮助新手入门,使老手养殖技术精益求精,也可作为农业研究人员有益的参考资料。需要特别说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可接近照搬。在实际生产中,所用药物学名、通用名与实际商品名称存在差异,药物浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时,执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择很好治疗方案。在本书编写过程中,参考了国内外大量相关资料,在此一并表示诚挚的谢意。由于编者学
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内容简介:
《高效养鹿》一书针对目前我国的养鹿业现状,参考了国内外有关鹿养殖的技术资料及*新科研成果,结合我国鹿的饲养方式及生产实践经验进行了系统阐述,内容涵盖了鹿的生活特性、养殖场建设、营养需要、饲养与管理、繁育、疾病防治及产品加工等多个方面。本书理论联系实际,通俗易懂、实用性强,配有“提示”“注意”等小栏目,可以帮助读者更好地理解养殖技术要点。本书适合鹿养殖者及相关单位的管理人员与技术人员使用,也可供农林院校经济动物专业的学生参考阅读。
目录:
序前言第一章 概述第一节 世界养鹿业现状一、养鹿国家二、饲养品种及历史三、生产现状第二节 我国养鹿业现状一、我国鹿养殖历史及品种二、鹿的卫生保健及科研现状三、鹿产品的营销现状第三节 我国养鹿业发展趋势一、发展养鹿业的优势二、产品升级及市场拓展的趋势第二章 鹿场建设与环境第一节 场址选择与鹿场布局一、场址选择二、鹿场的布局第二节 鹿舍设计一、鹿舍的建筑材料二、鹿舍的种类三、鹿舍的适宜面积四、鹿舍的采光与通风五、鹿床和运动场六、鹿舍的排水与防风七、鹿舍的通道与圈门第三节 鹿场的设施与用具一、饲喂、饮水设施二、保定设施三、产仔设施四、人工授精设施五、饲料贮存、加工设施六、产品加工、贮存设施七、其他设施第三章 鹿养殖品种的选择第一节 品种选择的依据一、适应性二、繁殖性能三、生产性能四、抗应激能力五、抗病性第二节 梅花鹿品种一、双阳梅花鹿二、四平梅花鹿三、东丰梅花鹿四、敖东梅花鹿五、西丰梅花鹿六、兴凯湖梅花鹿第三节 马鹿品种一、东北马鹿二、天山马鹿三、塔里木马鹿四、清原马鹿第四章 鹿的营养需要第一节 蛋白质一、蛋白质的营养作用二、蛋白质不足与过量对鹿的影响三、鹿的蛋白质需要量四、非蛋白氮技术在鹿养殖业中的应用第二节 碳水化合物一、碳水化合物的分类二、碳水化合物的生理功能三、鹿的碳水化合物需要量四、碳水化合物加工处理技术第三节 脂肪一、脂肪的分类二、脂肪的营养作用三、饲料中的脂肪对鹿的影响四、鹿的脂肪需要量第四节 能量
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