智慧酒店工程技术应用
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作者编著黄崎
出版社重庆大学出版社
ISBN9787568932608
出版时间2022-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数292页
字数470千字
定价49元
货号SC:9787568932608
上书时间2024-12-23
商品详情
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内容简介:
随着我国社会与经济的快速发展，旅游与酒店业已呈现出蓬勃繁荣之势，成为我国国民经济的支柱产业之一。我国的酒店业经40多年发展，已聚集成重量规模效应。但行业面临着数字化转型、智慧化引领、高质量发展的机遇与挑战。酒店业应用高新技术服务行业转型高质量发展尤为迫切。在此背景下。此书及时介绍酒店业数字化与工程技术在行业需求与引领性的应用。本书分10个章节，重点介绍了智慧酒店与数字化高新技术的应用智慧酒店信息化工程系统酒店经营管理与工程系统酒店多媒体系统应用与管理、酒店智能安全预警和监控系统、酒店优选的大型工程设备，还分析了酒店的能源供給系统旅游饭店星级标准与工程规划设计等。本书也从我国碳达峰和碳中和的国家能源战略的视角，介绍了酒店企业综合能耗基准线的构建和节能减排科技应用。
本书可以作为高等院校酒店管理等相关专业的教学用书，也可以作为酒店行业相关从业人员的培训用书。
目录:
第一章智慧酒店
第一节智慧旅游与智慧酒店
第二节智慧酒店工程技术架构
第三节智慧酒店的应用
第四节酒店高新技术应用
第二章酒店经营管理与工程系统
第一节酒店工程系统在酒店中的作用
第二节酒店经营管理的行业特征
第三节酒店前台经营流程分析
第三章智慧酒店信息化工程系统
第一节智慧酒店计算机网络工程
第二节酒店计算机管理信息系统
第三节酒店后台综合计算机管理系统
第四节酒店计算机营销网络平台
第五节酒店管理应用软件实施路径
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