营养保驾
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作者宋怡，孔粼主编
出版社电子工业出版社
ISBN9787121438479
出版时间2022-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数216页
字数194千字
定价69.8元
货号SC:9787121438479
上书时间2024-12-23
商品详情
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作者简介:
"宋怡，四川省人民医院临床营养科主治医师，硕士研究生。从事临床营养工作9年，擅长对糖尿病、肥胖、脑卒中、神经性厌食等疾病患者，胃肠道、肝胆等手术患者及孕妇、儿童、老年人群进行营养指导及治疗。现任四川省预防医学会医院临床营养分会委员兼秘书，四川省康复医学会肿瘤专委会青年委员，四川省医学会肠外肠内营养分会青年委员。
孔粼，硕士研究生，主管营养师、公卫执业医师、中国营养学会注册营养师。现任重庆医科大学附属儿童医院临床营养科负责人、中国妇幼保健协会儿童营养专委会青年委员、重庆市营养学会理事、重庆市医学会肠外肠内营养学专委会和儿童保健专委会委员、重庆市医师协会营养医师分会委员。"
主编推荐:
"·疾病与营养息息相关
·营养科医师近10年营养学临床经验的高度提纯
·保驾护航、健康无忧一辈子的医学内参"
内容简介:
从营养科医师的角度，作者向各位朋友介绍了与身体消化系统有关的医学知识，并为24种消化道疾病（包括肿瘤）提供了营养建议。1.急性病症发作期与恢复期的饮食建议，如禁食、流食、软食等。2.每种病症的饮食宜忌，什么建议吃？什么可吃？什么少吃？什么不要吃？3.病从口入，消化道肿瘤的饮食预防建议及营养治疗。4.手术后的患者，如何既保证其营养充足，又不给身体增添负担？5.烟和酒太“渣”，请远离！……
目录:
第一章 揭开胃肠世界的秘密
1.1 食物的“碾碎车间”——口腔
1.2 食物的“传送带”——食管
1.3 食物的“中转站”——胃
1.4 食物的“分解中心”——小肠
1.5 食物的“回收处理站”——大肠
1.6 营养物质的吸收
第二章 人体与肠道微生物的“相爱相杀”
2.1 肠道的居民——微生物部落
2.2 肠道、肠道微生物与大脑的“三方会晤”
2.3 微生物、宿主和环境之间的“战争”——微生态失衡
2.4 益生菌、益生元、合生元，傻傻分不清楚
第三章 你需要知道的“便便”那些事儿
3.1 你了解自己的便便吗
3.2 便便的信号你接收到了吗
3.3 便秘的烦恼
3.4 腹泻的学问
第四章 拿什么拯救你，我的消化道
4.1 逆流而上的胃酸和食物——胃食管反流病
4.2 来势汹汹的急性胃炎
4.3 困扰很多人的慢性胃炎
4.4 疼起来真要命——消化性溃疡
4.5 特殊的疾病——炎性肠病
4.6 消化道出血
第五章 令人恐惧的存在——消化道恶性肿瘤
5.1 “烫”出来的肿瘤——食管癌
5.2 “中国式”癌症——胃癌
5.3 早发现早治疗——大肠癌
第六章 肠道代表我的心
6.1 肠易激综合征
6.2 进食障碍
第七章 需要精心呵护的时刻——消化道手术后
7.1 胃大部切除术
7.2 小肠切除术
7.3 直肠和肛
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