民族地区旅游管理类专业协同育人模式研究
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作者吴忠军 主编
出版社科学出版社
ISBN9787030515230
出版时间2016-12
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数318页
字数377千字
定价98元
货号SC:9787030515230
上书时间2024-12-23
商品详情
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作者简介:
协同育人理论篇
民族地区旅游管理类人才协同育人培养机制研究
民族地区旅游管理类人才协同育人课程体系研究
民族特色旅游管理学科专业师资队伍建设研究
基于OBE理念的民族地区旅游管理专业课程建设与质量保障实现路径
协同创新理念下的民族地区酒店管理专业本科实习管理评价体系研究
民族地区旅游管理类人才协同育人的困境与对策
民族地区旅游管理类专业校企协同育人路径思考
民族地区本科旅游管理类人才的多元协同培养研究
基于协同创新的广西高校应用型旅游管理专业学生技能培养研究
广西高校旅游类优质教学资源的共享模式研究
民族旅游业创新创业型人才多方协同培养动力探究
民族旅游学科建设篇
民族旅游学科建设与人才培养研究
民族旅游学科发展与就业研究
西部民族地区旅游管理人才培养模式研究
民族旅游实验室建设与创新能力培养
现代服务业背景下民族旅游人才培养存在问题及对策研究
旅游管理类专业建设篇
广西壮族自治区高等旅游教育发展探析
广西酒店管理本科专业“理论+实践双核”人才培养模式研究
基于旅游职业经理人培养目标的旅游管理专业改革
泛北部湾区域经济视野下广西高校旅游管理学科发展探析
广西应用型大学旅游管理专业培养方案优化创新――以桂林理工大学为例
课程改革篇
酒店管理本科专业课程体系对比研究――以靠前外六所高校为例
基于职业能力的酒店管理本科专业课程教学优化研究
《旅游景区管理》实践教学体系设计――以桂林理工大学旅游管理专业为例
《旅游规划》精品课程建设研究
基于建构主义理论的高校公选课教学改革――以《旅游美学》为例
实践教学篇
桂林理工大学旅游管理专业实践教
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内容简介:
吴忠军主编的《民族地区旅游管理类专业协同育人模式研究》根据教学模式改革创新研究成果,创建了“校政企研学创多元互动协同育人模式”,强化“校政协同(智库咨询)、校企协同(项目合作)、科教协同(课题转化)、产学协同(社会服务)、校际协同(成果交流)、校内协同(学科交叉)、靠前协同(访学交换)”,为民族地区旅游行业培养了大批应用型高素质旅游人才,从而促进民族经济社会可持续发展。全书共分为协同育人理论研究、民族旅游学科建设、旅游管理类专业建设、课程改革、实践教学和能力素质提升六篇,通过理论研究与实践密切结合,进一步指导旅游人才培养的实践工作,以期对民族地区旅游管理类专业协同育人有所启示。
本书具有较强的应用价值,可作为旅游行业的从业人员、管理者以及高等院校等相关专业师生的参考用书。
摘要:
协同育人理论篇
民族地区旅游管理类人才协同育人培养机制研究
黄燕玲 罗盛锋
引言
近年来,我国旅游业得到了蓬勃的发展,特别是少数民族地区旅游业得到了超常规的发展,乡村旅游、民族旅游、商务旅游大放异彩,为民族地区的经济发展注入了巨大的力量。在旅游业迅猛发展的同时,国家旅游局于2015 年出台《加快发展现代旅游职业教育的指导意见》,旨在培养适应旅游产业发展需求的高素质技术技能和管理服务人才。民族地区的旅游业起步较晚,大都是依托旅游扶贫发展起来的,因此旅游教育的发展也比其他地区较晚,总是滞后于本地区旅游经济的发展速度。对此,大多数的研究者认为这是由传统的人才培养模式所引起的人才培养与市场需求之间的矛盾[1,2]。
民族地区的旅游管理人才短缺问题严重,缺口比较突出的是本土导游、酒店的高层管理者、景区开发人才、旅游金融人才、旅游电子商务人才、民族旅游规划人才等。民族地区人才短缺的主要原因在于现行的人才培养机制、教学体系、实习安排等不够科学,而目前学生的培养偏向于综合素质的培养,缺乏针对性和实用性,尤其缺乏动手实践能力和民族地区旅游发展所需的专业知识技能的培养。因此,本文从民族地区旅游管理类人才协同育人的必要性出发,并结合民族地区旅游管理类人才协同育人培养的问题,探索出民族地区旅游管理类人才协同育人培养的长效机制,旨在提高协同育人的操作性。
一、 国内外协同育人培养背景分析
协同育人是指以高校、企业和科研院所为主体,以政府和行业协会为辅助,按照教育教学和市场的要求,通过人才、知识等的资源交换,以提高高校人才培养质民族地区旅游管理类人才协同育人培养机制研究量为目的的活动。国外协同育人培养机制的研究已较为成熟,主要体现在高等职业教育上。英国、德国、瑞士等发达国家都有各自不同的发展方式和特色,其共同特征是在人才培养方面均注重技术应用与开发能力的培养,在教学方式和手段方面也具有很强的实践性。英国高等职业教育注重培养学生的“关键能力”[3]“核心能力”[4],重视实训,工读交替的“三明治”课程与现代学徒制[5] 培养模式;德国职业教育重视学校与企业的密切结合,主要采取“双元制”与“学徒制”的教育模式[6];在瑞士,其教育模式及类型也呈现出多元化和与社会经济市场需求密不可分的特色[7]。近年来,国内产学研协同育人培养模式与机制的实践研究也日趋成熟[8,9],更富创新性和多元化。例如,校企共建“双师”结构教学团队,建立“行业协会、企业、学校
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