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酒店营销与活动策划从入门到精通

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江苏南京
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作者曾增编著

出版社中国铁道出版社有限公司

ISBN9787113267964

出版时间2021-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数268页

字数225千字

定价55元

货号SC:9787113267964

上书时间2024-12-23

文源文化

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商品描述
主编推荐:
5个酒店营销模式:花式营销连连看4个酒店活动策划:创意策划达人秀10个酒店运营实例:运营模式全掌握
内容简介:
本书通过有效的方法策略和大量的实例,向读者介绍了酒店营销和活动策划的相关内容。全书共10章,第1章为基础部分,向读者介绍了酒店营销部门的运作模式;第2~6章为第二部分,向读者介绍了酒店营销的策略:广告营销、文化营销、价格营销、互联网营销以及客房营销;第7~10章为第三部分,向读者介绍了不同类型的酒店活动策划内容:宴会活动策划、会议活动策划、主题活动策划、节假日活动策划。

本书读者定位主要是中小型酒店经营人员和管理者,以及有意愿开办酒店的相关人士;本书也可以作为酒店管理人员的培训教材和高校酒店管理专业的辅助教材。

目录:
第1章基础入门:酒店营销部门运作模式全掌握

酒店的营销部门是酒店的核心部门之一,负责酒店的营销方案策划、酒店客户渠道拓展、活动策划以及客户关系维系等工作,与酒店的发展和前景有着密不可分的关系。

1.1对于“酒店营销”的认识/2

1.1.1酒店营销的概念/2

1.1.2制订营销计划吸引消费者/3

1.1.3控制节奏有效执行营销计划/5

1.2营销部门内部分工明确/6

1.2.1营销部的服务内容/6

1.2.2营销部的岗位设置情况/7

1.2.3各个岗位的职责要求/8

1.3绩效考核提高营销部服务质量/10

1.3.1营销部量化指标/10

1.3.2员工个人绩效考核量表制作/12

1.3.3员工绩效考核的步骤说明/15

1.4营销部全方位管理制度设置/17

1.4.1酒店员工工作守则/17

1.4.2营销部员工出差管理制度/20

1.4.3营销部交际宴请管理制度/24

第2章广告营销:酒店信息广而告之

“酒香也怕巷子深”,再好的酒店也需要宣传推广,而广告就是最为直接有效的推广方法之一。营销者通过各种各样的传播媒介向公众传递酒店的信息,以扩大酒店的影响力,并提高酒店知名度。

2.1用广告与消费者直接对话/28

2.1.1酒店广告与营销的关系/28

2.1.2制作酒店广告的营销方案/29

2.1.3酒店广告文案设计/30

2.2平面类酒店广告营销/32

2.2.1制作酒店宣传单/32

2.2.2设计酒店户外广告牌/34

2.2.3利用杂志为酒店营销/36...

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