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有机分析

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江苏南京
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作者丁敬敏,赵连俊主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122205506

出版时间2021-01

版次3

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数256页

字数396千字

定价45元

货号SC:9787122205506

上书时间2024-12-23

文源文化

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商品描述
主编推荐:
《有机分析》(第三版)为"十二五"职业教育国家规划教材,内容编写力求将学习过程与工作过程相对接,以未知有机化合物系统分析的工作过程为主线,内容深入浅出,简明易懂。《有机分析》教材自出版以来受到众多学校认可与欢迎,多次重印,销量达三万多册。
内容简介:
本书以未知有机化合物系统分析的工作过程为主线,共分六章,内容包括有机物鉴定工作概述、未知物的初步分析、混合物组分分离、未知物结构鉴定方法、未知物结构确定、有机官能团定量分析,章节中附有习题。
    本书在内容编写上力求将学习过程与工作过程相对接,结合有机化学工业生产的实际,采用工业生产上常用的物理常数测定、化学分离和分析,并将化学分析和有机分析的“四谱”结合起来阐明有机化合物的鉴定。内容深入浅出,简明易懂,便于学习者自学掌握。本书为高职高专工业分析技术专业教材,也可供各有关工业生产部门作为对技术人员的培训教材及有关人员的自学参考书,还可供其他院校相关专业作参考教材。
目录:
本书常用量符号的意义及单位001

第一章有机物鉴定工作概述002

第一节未知有机物系统鉴定程序/002

一、初步检验/003

二、分离混合物/003

三、确定物理性质/004

四、测定相对分子质量/004

五、确定分子式/004

六、溶解度试验/004

七、使用化学法与“四谱”进行鉴定/005

八、分类测试/005

九、制备衍生物/005

十、撰写分析报告/006

第二节有机物鉴定的实施效率与安全/008

一、废物的处理/008

二、实施效率的提高/008

三、遵守实验室安全守则/009

【知识拓展】/010

常用醚的爆炸危险/010

第三节化学文献使用/010

一、手册、汇编、期刊的使用/010

二、文摘和索引的使用/012

三、谱库的使用/013

阅读园地现代有机分析学科的发展和特点/013

第二章未知物的初步分析15

第一节预试验/015

一、物理状态/015

二、颜色/016

三、气味/016

四、灼烧/016

五、含水试验/017

第二节测定物理常数/017

一、熔点的测定/018

二、沸点的测定/019

三、相对密度的测定/020

四、折射率的测定/021

五、比旋光度的测定/021

第三节元素定性分析/022

一、样品的分解/022

二、元素的检验方法/022

第四节元素定量分析/024<
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