食品科技期刊投稿指南
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作者金铁成 编著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518413560
出版时间2017-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数252页
字数340千字
定价50元
货号SC:9787518413560
上书时间2024-12-03
商品详情
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作者简介:
金铁成，男，46岁，现为食品期刊副编审，1995年本科毕业于河南工业大学食品科学专业。1995年至今一直从事食品科技期刊的编辑出版工作。
内容简介:
金铁成编著的《食品科技期刊投稿指南》从科技期刊责任编辑的视角，以食品科技期刊为例从理论与实践两方面探讨了年轻作者如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。全面详细地梳理了中外食品科技期刊的投稿信息，阐述了选择目标期刊需要考虑的各种因素，指出了初稿检查中必须注意的常见问题，提示了期刊审稿的流程与标准，期刊论文修改的策略，分析了论文发表过程中的学术不端行为，剖析了学位论文的再发表问题，统计分析了我国科研人员发表的食品科技SCI论文。
目录:
1 如何全面地了解食品科技期刊
1.1 食品科技中文期刊
1.1.1 通过中国知网来收集
1.1.2 通过《中文核心期刊要目总览》来收集
1.1.3 通过《中国学术期刊影响因子年报》来收集
1.2 食品科技Ei来源期刊
1.2.1 通过Elsevier官方网站获取
1.2.2 通过Engineering Village平台获取
1.2.3 通过相关科研论坛网站获取
1.3 食品科技SCI来源期刊
1.3.1 通过Web of Science网站获取
1.3.2 通过Journal Citation Reports数据库获取
1.3.3 通过专业的SCI论文编辑网站获取
1.4 食品科技Open Access期刊
1.4.1 通过InCites平台收集SCI来源OA期刊
1.4.2 通过开放获取目录平台收集OA期刊
1.4.3 通过大型出版公司收集OA期刊
1.5 食品科技期刊详细投稿信息
1.5.1 中文食品科技详细投稿信息
1.5.2 SCI来源期刊详细投稿信息
2 如何选择合适的食品科技期刊
2.1 依据食品科技期刊等级划分来选择
2.1.1 核心期刊与非核心期刊
2.1.2 来源期刊与非来源期刊
2.1.3 获奖期刊与非获奖期刊
2.1.4 重量期刊与非重量
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