实验化学
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作者俞晔,熊焰 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122271020
出版时间2016-11
版次3
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数187页
字数293千字
定价35元
货号SC:9787122271020
上书时间2024-11-29
商品详情
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作者简介:
俞晔，华东理工大学化学与分子工程学院，高级工程师有机化学实验室主任，1986年~2000年：
华东理工大学（原化工化工学院）应用化学研究所及华凯科技贸易公司从事教学、科研和管理工作；
2000~迄今
华东理工大学化学与分子工程学院有机化学教研室和实验室从事教学、科研和管理工作
主讲《高等有机化学》、《精细化学品化学与应用》
有机化学实验室主任
精彩内容:
无
内容简介:
本书是面向21世纪工科化学系列课程改革新体系模式中的《实验化学》课程系列教材之一，本教材打破了传统的无机、分析、有机与物化等独立开设化学实验课的体系，将几门课的基础化学实验进行整体优化组合，以基本操作与技能为主线，内容主要包括有机化合物的分离、纯化和物性测定技术，有机化合物的制备与合成，物理和化学参数的测定。本书在教学实践基础上，增加了一些有代表意义的有机化合物的制备与合成，对一些实验方法和技术进行了修改，同时对于化学实验安全方面的知识，和《实验化学Ⅰ》进行了整合，以更加符合化学实验的实际教学要求。
本书为高等院校理工类专业的实验教材，也可供从事化学实验或化学研究的人员参考。
目录:
第1章化学实验基本知识
1.1化学实验室常用设备及仪器1
1.1.1称量仪器1
1.1.2加热设备1
1.1.3其他仪器设备3
1.2实验室常用玻璃仪器及安装方法3
1.2.1常用玻璃仪器3
1.2.2常用玻璃仪器夹具6
1.2.3玻璃仪器的清洗和干燥6
1.2.4实验装置安装方法7
1.3实验室常用加热、冷却和干燥介质8
1.3.1加热8
1.3.2冷却9
1.3.3干燥9
1.4化学试剂的规格及取用10
1.4.1化学试剂的规格10
1.4.2化学试剂的取用11
1.5实验预习、记录和实验报告要求及范例12
1.5.1实验预习12
1.5.2实验记录12
1.5.3实验报告要求12
1.5.4有机化学实验报告范例14
1.6有机实验常用数据的查找、文献检索和相关网络资源18
1.6.1工具书18
1.6.2参考书20
1.6.3化学文摘20
1.6.4网络资源21
第2章化学物质分离、纯化和物性测定技术
实验一简单蒸馏及液体沸点测定22
实验二乙醇-水溶液的分馏及乙醇溶液浓度的测定25
实验三苯甲酸乙酯的减压蒸馏28
实验四苯甲酸乙酯的水蒸气蒸馏及液-液萃取33
实验五折射率测定37
实验六乙酰苯胺的重结晶40
实验七熔点测定42
实验八旋光度测定47
实验九茶叶中咖啡因的提取(液-固萃取及升华)51
实验十偶氮苯的薄层色谱测定53
实验十一柱色谱分离荧光黄和亚甲基蓝56
第3章有机化合物的制备与合成
实验十二环己烯60
实验十
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