• 龙陵黄山羊
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龙陵黄山羊

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江苏南京
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作者毛华明,杨庆然主编

出版社中国农业出版社

ISBN9787109267329

出版时间2020-01

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数132页

字数140千字

定价60元

货号SC:9787109267329

上书时间2024-11-20

文源文化

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商品描述
内容简介:
龙陵黄山羊主产于云南省保山市龙陵县。龙陵人对羊肉品质有着“一黄、二黑、三花、四白”的坚定信念,经过近一个世纪的努力,培育出了屠宰率、产肉率高,肉香浓郁、肉质细嫩多汁、膻味小的优秀龙陵黄山羊地方品种。龙陵黄山羊1987年录入《云南省家畜家禽品种志》,2009年录入《中国畜禽遗传资源志·羊志》,2014年列入《重量畜禽遗传资源保护名录》,是云南六大名羊之一。本书系统地介绍了龙陵黄山羊的起源与培育过程、品种特征与生产性能、品种保护与选育提高、饲养管理与特色产业打造等,可为从事龙陵黄山羊教学、研发、饲养、产品加工的人员提供参考。
目录:
出版说明

序言

前言

第一章  龙陵黄山羊起源与形成过程

第一节  龙陵黄山羊产区自然生态条件

一、龙陵黄山羊产地及分布范围

二、主产区自然生态条件

第二节  龙陵黄山羊产区社会经济变迁与文化

一、社会经济变迁

二、龙陵黄山羊与文化

第三节  龙陵黄山羊形成过程

一、龙陵黄山羊起源

二、龙陵黄山羊培育过程

三、龙陵黄山羊群体数量

第二章  龙陵黄山羊的特征和生产性能

第一节  龙陵黄山羊的体型外貌

一、体型外貌特征

二、体重和体尺

第二节  龙陵黄山羊生物学特性

第三节  龙陵黄山羊生产性能

一、繁殖性能

二、育肥性能

三、屠宰性能和肉品质

第三章  龙陵黄山羊品种保护

第一节  龙陵黄山羊保种概况

一、保种场概况

二、保种目标

第二节  龙陵黄山羊保种技术措施

一、保种原则

二、保种措施

三、保种方法

第三节  龙陵黄山羊种质特性研究

第四章  龙陵黄山羊繁育技术

第一节  龙陵黄山羊的生殖生理

第二节  龙陵黄山羊种羊选择与培育

一、种羊选种的方法

二、种用标准

三、基础群的组建

第三节  龙陵黄山羊种羊性能鉴定

一、龙陵黄山羊公、母羊鉴定方法

二、龙陵黄山羊留种要求

第四节  提高龙陵黄山羊繁殖成活率的途径与技术措施

第五章  龙陵黄山羊的营养需要与常用饲料


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