有机化学(第4版)
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作者江洪，陈长水主编
出版社科学出版社
ISBN9787030597205
出版时间2018-11
版次4
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数344页
字数550千字
定价59元
货号SC:9787030597205
上书时间2024-09-20
商品详情
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内容简介:
本书是国家精品在线开放课程“有机化学”配套教材，内容与教育部编制的全国农林院校考研大纲吻合。作为新形态教材的探索，本书将动画、图片、视频和思考题及习题参考答案与教材内容深度融合，使学生的学习从课堂延伸到课外。
全书共分十六章，主要内容包括各类有机化合物的结构、物理性质、化学性质,立体化学，天然产物化学，化学反应机理及测定有机化合物结构的物理方法。书中基本概念和理论简明易懂，各章前的内容提要和关键词可使读者快速和清晰地了解本章的主要内容和重点知识。本书特别编写了问题式教学材料，有利于提高学生的学习兴趣和对知识的深入思考。各章都编有适量的思考题及习题，同时根据教学进度安排，每学期动态提供参考答案。
目录:
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一章 绪论
第一节 有机化合物和有机化学
一、有机化合物
二、研究有机化合物的一般方法
第二节 有机化合物的结构
一、共价键
二、价键理论
三、分子轨道理论
第三节 共价键的性质
一、键长
二、键角
三、键能
四、键的极性
五、共价键的断裂方式与有机反应类型
第四节 有机化学中的酸碱概念
一、酸碱质子概念
二、酸碱电子概念
第五节 有机化学的重要地位及与农业科学的关系
问题式教学材料
习题
第二章 饱和脂肪烃
第一节 烷烃
一、同系列和同分异构现象
二、烷烃的命名
三、烷烃的结构
四、烷烃的构象
五、烷烃的性质
第二节 环烷烃
一、环烷烃的异构现象和命名
二、环烷烃的性质
三、环烷烃的结构和稳定性
四、环烷烃的立体化学
五、环烷烃的代表化合物――十氢化萘
六、天然烷烃
问题式教学材料
习题
第三章 不饱和脂肪烃
第一节 烯烃和炔烃
一、烯烃和炔烃的命名
二、烯烃和炔烃的结构
三、烯烃和炔烃的性质
四、烯烃和炔烃的代表化合物
第二节 共轭二烯烃
一、丁二烯的结构
二、几种共轭效应
三、共轭二烯烃的性质
四、共轭二烯
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