酿酒葡萄极简化生态栽培手册
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作者李华主编
出版社科学出版社
ISBN9787030742469
出版时间2023-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数128页
字数160千字
定价128元
货号SC:9787030742469
上书时间2024-06-28
商品详情
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内容简介:
《酿酒葡萄极简化生态栽培手册》以葡萄酒产业可持续、高质量发展为目标，在长期多点实验研究的基础上，系统凝练近期新生产、科研和理论成果，集成创新，提出了葡萄极简化生态栽培的概念，构建了葡萄极简化生态栽培技术体系和爬地龙栽培模式，系统介绍了适应我国埋土防寒区的爬地龙栽培规范，适应我国非埋土防寒区的单干双臂及头状栽培规范，以及与上述栽培规范配套的水肥一体化、病虫害合理防治、高岭土颗粒膜使用等技术规范，既注重科学性，更注重实用性和可操作性。此外，《酿酒葡萄极简化生态栽培手册》还介绍了酿酒葡萄园生态系统服务功能和我国埋土防寒区免埋栽培等方面的近期新研究成果。
目录:
前言
第1章 葡萄极简化生态栽培 1
1.1 葡萄极简化生态栽培的概念 2
1.2 葡萄极简化生态栽培的技术体系 3
1.2.1 树形控制 4
1.2.2 修剪时期 5
1.2.3 全面生草 6
1.2.4 保护和发展生物多样性 6
1.3 葡萄生产生态系统是以土地为基础的系统治理 7
主要参考文献 9
第2章 适应我国埋土防寒区的爬地龙栽培模式 10
2.1 埋土防寒区葡萄可持续栽培的要求 10
2.2 符合我国埋土防寒区可持续发展要求的葡萄栽培模式——爬地龙 11
2.2.1 爬地龙整形的基础 12
2.2.2 爬地龙的定义及实施 14
2.2.3 爬地龙整形修剪对葡萄产量和质量、植株寿命及劳动效率
的影响 15
2.2.4 物理疏花疏果 16
2.2.5 埋土防寒区葡萄冬剪后挂枝的防风效果 16
2.2.6 行间生草对冬季埋土防寒区葡萄栽培的影响 18
2.3 基于爬地龙的埋土防寒区免埋栽培技术 18
主要参考文献 20
第3章 爬地龙栽培规范 23
3.1 定义 23
3.1.1 爬地龙整形 23
3.1.2 短梢修剪 25
3.1.3 长梢修剪 25
3.1.4 冬季修剪时间 25
3.1.5 适用范围 25
3.2 目的 25
3.3 技术参数 25
3.3.1 栽植密度 25
3.3.2 生产参数 26
3.3.3 架材选材 26
3.3.4 架材安装 26<
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