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作者陈文汉 主编
出版社北京大学出版社
ISBN9787301265499
出版时间2015-11
版次2
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数272页
字数409千字
定价39元
货号SC:9787301265499
上书时间2024-06-26
商品详情
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作者简介:
陈文汉，广东海洋大学经济管理学院，副教授，系主任,在各类期刊发表论文近20多篇，独著或主编《进出口贸易实务》、《商务谈判实务》、《电子商务物流》、《零售学》等著作7部。主持和参与各类科研课题十多项。
内容简介:
本书从零售管理的相关概念入手，系统地介绍了当今主流的零售业态，从零售企业微观运行的角度介绍了零售企业的店址选择、商品采购、零售定价、零售过程以及人力资源管理等内容，从宏观控制的角度探讨了零售企业自身的发展战略以及零售企业间战略联盟的建立。
目录:
第1章零售概述
1.1零售的概念与特点
1.1.1零售的概念
1.1.2零售的特点
1.1.3零售商业及其职能
1.2零售业态的分类及其标准
1.2.1零售业态与零售类型
1.2.2中国零售业态的划分标准
1.3零售学的理论假说与启示
1.4现代零售业态的演进
1.4.1西方发达国家零售业态的演进历程
1.4.2中国零售业发展趋势
技能实训
综合练习
第2章零售战略管理
2.1现代零售的基本战略
2.1.1成本领先战略
2.1.2差异化战略
2.1.3集中化战略
2.2影响零售战略规划的因素
2.2.1外部环境因素
2.2.2内部环境因素
2.3零售战略规划的制定
2.3.1确定企业使命
2.3.2明确企业目标
2.3.3选择基本战略
2.3.4战略实施
2.3.5战略控制与反馈
2.4零售企业战略联盟
2.4.1零售企业战略联盟的概念与类型
2.4.2零售企业战略联盟可供选择的具体形态
2.4.3中国零售企业战略联盟形式的选择
技能实训
综合练习
第3章零售业的业态
3.1百货商店
3.1.1百货商店的定义
3.1.2中国百货商店的发展
3.1.3大中型百货商店发展的战略模型
3.2连锁经营
3.2.1连锁经营的类型与特点
3.2.2连锁经营方式的本质特征
3.2.3连锁经营的发展趋势
3.3便利店
3.3.1便利店的定义
3.3.2便利店的特征
3.4无店铺销售
3.4.1无店铺销售的定义
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