供应链管理

图书标准信息

• 作者 胡建波；刘卫华；沈保华；黄寒；李方敏
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2021-08
• 版次 1
• ISBN 9787302574194
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 360页
• 字数 99999千字

【内容简介】

本书是创新应用型人才培养与课程改革立体化教材、校企双元团队合作开发教材、省级精品课程（慕课）配套教材，学习者扫描书中二维码可获取供应链管理视频、微课等电子教学资源。本书按照应用型人才培养的要求，在总结近几年国内应用型人才培养物流管理与工程类专业及其他相关专业供应链管理课程教学改革与建设成果的基础上编写而成。本书按照管理活动导向的理念，遵循由浅入深的认知规律，对供应链管理课程内容进行了重构与优化，设置了供应链与供应链管理概述、供应链的设计与构建、供应链计划管理、供应链库存管理、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链物流管理、供应链战略管理、供应链关系管理、供应链绩效管理十章内容。 本书可作为高等院校物流管理与工程类、工商管理类、电子商务类、交通运输类、管理科学与工程类及其他相关专业的教材，也可作为高职院校相关专业的参考书，还可作为相关领域从业人员的培训教材。

【作者简介】

胡建波，教授，高级物流师，工商管理硕士（MBA），西南财经大学特聘教授，《交通运输与教育》杂志审稿人，全国物流职业教育教学指导委员会教改专委会委员，中国交通教育研究会港航物流与管理专委会委员，教育部高职物流金融管理专业教学标准起草专家，四川省快递工程职称评审专家，四川省高等学校精品教材建设工作专家库专家，四川省社科专家库专家。CILT、CIPS、CFLP、CPLM、CPS、SIYB培训师。研究方向：物流与供应链管理、高等职业教育。获省部级奖6项。主持省部级科教研课题10余项。出版专著2部。编著、主编高等学校教材10余部。公开发表学术论文30余篇。主持并完成多项企业管理咨询项目。

【目录】

章 供应链与供应链管理概述   1

节 供应链概述    2

第二节 供应链管理概述    10

实验项目1 供应链的认知    20

小结      24

同步测试     25

第二章 供应链的设计与构建   31

节 供应链的结构模型   32

第二节 供应链的设计    34

第三节 供应链的构建    40

第四节 供应链组织的构建   41

实验项目2 校园超市供应链的设计   46

小结      47

同步测试     47

第三章 供应链计划管理    57

节 供应链需求预测    58

第二节 供应链需求管理    69

第三节 供应链的计划模式与实施   73

小结      83

同步测试     83

第四章 供应链库存管理    89

节 库存管理概述    90

第二节 传统库存控制方法的局限性  99

第三节 供应链库存计划与控制的关键  100

第四节 合理设置缓冲存货点   102

第五节 协同库存管理    106

第六节 牛鞭效应成因的分析与控制  117

实验项目3 啤酒游戏    122

小结      130

同步测试     131

第五章 供应链采购管理    135

节 采购与供应管理概述   136

第二节 树立供应链采购观念   142

第三节 供应链采购的基本特征   143

第四节 供应链采购运作与管理   146

第五节 准时采购的实施与管理   160

小结      164

同步测试     165

第六章 供应链生产管理    170

节 供应链生产系统概述   171

第二节 树立供应链生产观念   175

第三节 供应链生产方式与策略的选择  178

第四节 供应链生产计划的制订   186

第五节 供应链生产控制与协调   189

实验项目4 供应链运作与管理   195

小结      196

同步测试     197

第七章 供应链物流管理    203

节 供应链物流管理概述   204

第二节 供应链物流战略的构建   210

第三节 物流外包与第三方物流运作管理  212

第四节 第四方物流运作模式的选择  227

小结      231

同步测试     232

第八章 供应链战略管理    237

节 快速反应战略    239

第二节 有效客户反应战略   246

第三节 供应链管理策略成功实施的关键  250

小结      255

同步测试     255

第九章 供应链关系管理    260

节 企业核心竞争力的辨识与培育  261

第二节 供应链业务外包管理   266

第三节 供应链合作伙伴的选择   274

第四节 供应链合作关系的构建   281

第五节 供应链协同管理    284

第六节 供应链可视化管理   291

第七节 供应链风险管理    302

小结      310

同步测试     310

第十章 供应链绩效管理    316

节 供应链绩效评价概述   318

第二节 供应链绩效评价指标体系的构建  321

第三节 运用平衡计分卡法进行供应链绩效管理328

第四节 运用SCOR模型助力供应链绩效改善  330

第五节 供应链策略成本管理   335

小结      346

同步测试     347

参考文献     352