手把手教你种蔬菜

图书标准信息

• 作者 小闲鱼 著
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2019-01
• 版次 1
• ISBN 9787538898699
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 185页
• 字数 150千字

【内容简介】

除了给人们补充必不可少的膳食纤维，各种蔬菜带给人们不同的种植体验、不同的口感和味道。新鲜的瓜果能给人带来不同于叶类蔬菜的营养，而且不同颜色的瓜果也可以为菜园子增添不一样的色彩。可食用根类蔬菜，大多数为植物的营养储藏器，含大量淀粉等，可以为我们补充能量。本书采用实图与手绘图相结合的方式，力求每一步栽培步骤和要点都清楚明白，讲解详细，画面清新，手把手教你种菜，这是一本生活中不可或缺的蔬菜种植宝典。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【作者简介】

小闲鱼，自由撰稿人，爱好园艺种植，潜心研究蔬菜无公害种植，并且开发各种新式种植方式，乐于在网上与人分享各种蔬菜种植的故事及窍门。

【目录】

chapter 01 蔬菜种植基本知识
一、选种
二、播种
三、育苗
四、搭架
五、整地作畦
六、中耕、除草
七、肥水管理、培土
八、整枝、摘心
九、采收
十、贮存
十一、取种
十二、生态治病虫害
十三、阳台菜园
chapter 02 食果类
草莓
四季豆
毛豆
荷兰豆
秋葵
南瓜
黄瓜
芝麻
长豆角
赤小豆
蚕豆
西瓜
西葫芦
越瓜
朝天椒
柿子椒
冬瓜
玉米
番茄
茄子
苦瓜
佛手瓜
丝瓜
甜瓜
chapter 03 食叶·茎·花类
冬寒菜
芥菜
花菜
卷心菜
红凤菜
空心菜
红菜薹
球茎甘蓝
紫苏
茼蒿
牛皮菜
芥蓝
芹菜
乌塌菜
大芥菜
上海青
落葵
韭菜
苋菜
大葱
雪里蕻
白菜
西兰花
菠菜
野姜
黄麻
生菜
油菜
香菜
百里香
芦笋
茴香
薄荷
菊蓟
菊苣
萝卜菜
抱子甘蓝
芝麻菜
chapter 04 食根类
芜菁
菊芋
番薯
芋头
土显
生姜
萝卜
胡萝卜
樱桃萝卜
大蒜
山药
雪莲果