西城谱系丛书:食品加工卷·茶叶卷·业卷 9787550268012 北京西城谱系研究领导小组 北京联合出版公司
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北京东城
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作者北京西城老字号谱系研究领导小组编
出版社北京联合出版公司
ISBN9787550268012
出版时间2016-07
版次1
装帧平装
开本小16开
定价38元
货号R_8889349
上书时间2024-04-09
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西城分布广泛，营领域涵盖姓生活的方方面面，《西城谱系丛书》从餐饮小吃、食品加工、茶叶、业、服装鞋帽、文化、其他，共七行系统梳理，从字号沿革、核心品牌、创新思考和专家视角等不同层面，阐述西城的资源结历风雨而不衰的宝贵验。全书共四册。
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