季克良：酒魂匠心

图书标准信息

• 作者 赵付春 于保平 著
• 出版社 企业管理出版社
• 出版时间 2019-09
• 版次 1
• ISBN 9787516420232
• 定价 58.00元
• 装帧 平装
• 开本 16
• 纸张 轻型纸
• 页数 240页

【内容简介】

        为了研究、剖析中国企业家的优秀管理思想和实践经验，系统总结和提炼出具有中国特色的管理理论，复旦管理学奖励基金会、复旦大学东方管理研究院与上海第一财经传媒有限公司联合开展“改变世界：中国杰出企业家管理思想访谈录”项目。项目计划用5年时间，对我国50位杰出企业家进行深入的专题访谈。“改变世界：中国杰出企业家研究系列丛书”是该项目的重要成果之一。         “工匠精神”已经成为时代的呼唤，但是何谓新时代的“工匠精神”？中国企业如何培育这一精神？茅台原董事长、总工程师、“酿酒神仙”季克良先生以其五十多年的实践，向世界给出了中国的回答，集中体现在他的“新工匠精神”这一管理理念之中。             

 

        “新工匠精神”源于传统的“工匠精神”，又有所进取。它将中国传统工艺与西方管理思想完美融合，集中体现在“一个核心，六个维度”上。正是借助于这一指导思想，季克良将茅台推上了企业和行业的前列，为茅台今日的辉煌奠定了坚实的基础，堪为中国企业“工匠精神”的范本。读季氏“新工匠精神”，感悟中国式管理的精髓。

【作者简介】

主编苏勇

 

复旦大学教授、博士, 复旦大学企业管理专业、东方管理专业博士生导师。

 

1994 年获得复旦大学经济学博士学位，目前担任复旦大学东方管理研究院院长、复旦大学管理学院企业管理系主任，还兼任中国企业管理研究会副会长等社会职务。

 

 

 

作者 赵付春

 

上海社会科学院副研究员，博士。曾从事企业管理实践十余年，主要研究兴趣包括创新管理、科创政策、数字经济，出版著作《创新解码  ：理论、实践与政策》《企业双元性创新能力的多层次构建》 ，发表学术论文四十余篇。主持多项国家和上海市重要研究课题，包括“一带一路国家科创政策比较”“企业微创新研究”等。

 

  

 

于保平

 

管理学博士，复旦大学管理学院商业知识发展与传播中心主任、案例研究中心主任，《管理视野》执行主编。曾任 《21世纪经济报道》  《21世纪商业评论》资深记者等。关注和研究中国企业案例、家族企业治理、企业文化等领域。

【目录】

|第一章|　工匠精神：时代的呼唤

 

时代之精神

 

季克良与茅台的新工匠精神

 

对“工匠精神”的不同理解

 

现代工匠精神实践者：德国和日本

 

 

 

|第二章|　季氏“新工匠精神论”

 

工匠精神探源：墨儒勾兑

 

近代“实业报国”思想

 

从科学管理到质量管理

 

一个核心，六个维度

 

 

 

|第三章|　敬畏质量：新工匠精神的核心价值

 

寻找茅台的“锤子”

 

八十年代的质量先驱运动

 

季克良的“四个服从”论

 

遭遇挑战：质量还是效益

 

 

 

|第四章|　以人为本：新工匠精神的指导原则

 

管用的思想政治工作

 

把员工打造成器

 

理性、宽容、分权、倾听

 

不是以“每个人”为本

 

 

 

|第五章|　继承创新：新工匠精神的思想基础

 

我们十年之内没有发言权

 

茅台工艺的继承与创新

 

茅台的师徒制

 

 

 

|第六章|　产品本位：新工匠精神的本源

 

53度是天作之合

 

没有二十年的茅台

 

生产线要容得下匠心

 

茅台是个艺术品

 

 

 

|第七章|　爱岗敬业：新工匠精神的源动力

 

专家治厂：适宜工匠成长的环境

 

物质报酬：爱岗敬业的基础

 

茅n代：上阵父子兵

 

 

 

|第八章|　体系运作：新工匠精神的方法论

 

新工匠需要科学的武装

 

古老而现代的职业：茅台的酒师

 

质量出自工人之手

 

管原料，还要管空气

 

 

 

|第九章|　追求卓越：新工匠精神的目标

 

大道至简：好产品、好口碑、正向循环

 

超越竞争，突显“卓越”

 

工匠还需愿景引领

 

 

 

|第十章|　中国企业“新工匠精神”的四项修炼

 

敬畏质量，坚守信仰

 

以人为本，提升技能

 

继承传统，科技创新

 

追求卓越，发扬企业家精神

 

后　记

 

 

 

附录　季克良作品

 

参考文献