李克茶烟酒优购指南(2013版)
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八五品
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作者李克 著
出版社华夏出版社
出版时间2013-02
版次1
装帧平装
上书时间2020-04-20
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
李克 著
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出版社
华夏出版社
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出版时间
2013-02
-
版次
1
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ISBN
9787508074436
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定价
118.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
561页
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字数
729千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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《李克茶烟酒优购指南(2013版)》涉及的茶烟酒,均按照常规的产区进行划分。如酒类按照川黔、苏皖、两湖江西、鲁豫、华北等板块分区。想了解茅台酒,又知道此酒产于贵州,那么直奔“川黔板块”便是。
此外,书中所有商品信息均以工具书的形式设置词条,逐一解释,诸如品牌的“李克评分”、“渊源”、“工艺”、“风格”、“曾获荣誉”等等,确保你能以最快的速度发现自己最感兴趣和最需要的内容。
- 【作者简介】
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李克,攻读于国防科大,游走于诸多国企,服务的企业和品牌每年所创利税逾五千亿,故为企业决策层所知所悦所传。擅中华谋略,具世界眼光,人谓咨询大师,自认不惑痴人。间或授业于北京大学,向来述而不作。今破例而作,竞煌煌大著,当可成案头必备也。
- 【目录】
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第一章关于指南的阅读指南
本人平生好茶,嗜烟,亦喜浅酌。
当高速公路取代了羊肠小径,当高楼烟囱替代了小桥流水,当只求效率的资本主义侵略了耗时费力的农业文明,剥蚀了带着体温的手工绝活儿的时候,茶烟酒产业的发展,让充满情趣的品尝渐渐变得单一而苍白。资本的无孔不入,更是让味蕾迟钝而麻木起来。茶烟酒身处工业,根却扎在农业,而日渐富裕的中国人已不复对土地的敬畏。
这二十年来,我踏遍南北东西,深感中国太大,山水迥异和人文不一造就了茶烟酒的多彩风味。现在,我用笔记将这些年的发现和心得整理出来,愿与同道君子分享。
这纯粹是属于个人的品评体会,难免偏颇、疏漏和粗糙。但是,仍请读者诸君相信,即便如此,即便有些任性,这些文字也同样带着我笔下的细腻和温暖。
李克的个人评价标准
基于实务的评价
●李克茶烟酒评价体系
●如何使用本书
第二章李克推荐榜:2012年度中国十大名酒名烟名茶
国人天生就有崇尚排位的情结:王侯将相的功绩,骚人墨客的文采,英雄侠士的武功,商贾豪门的富贵,都要论资排辈一番。若涉足中国茶烟酒的江湖却又不选出几个“十大”,未免对读者不恭,且对自己品历的总结不够深刻。
当然:一百个人眼中有一百个哈姆雷特,茶烟酒的排名标淮亦如是。李克持的是一杆主观而诚实的秤,它秤品牌积淀,也秤市场号召力,秤微妙口感,也秤包装心意的细腻。
我想,由它衡量出的“十大”,应能满足茶烟酒爱好人士对好产品的想象。
2012年度中国十大名酒
2012年度中国十大名烟
2012年度中国十大名茶
第三章中国酒购买实务
中国的好饮者,心中永远都装着两瓶酒:一瓶全国名酒,一瓶地方好酒。
酒类品牌成功的可能性看起来总是那么丰茂,而其生存的理由又总是那么简单。所以,随着资本热潮的奔涌不息,老牌名酒的门前永远都会有腰缠万贯的野蛮人在围观。
进口人嘴的东西是骗不了人的。于我而言,标准只有一个:自己喝得舒服,就是好酒。
关于酒的品类、防伪与收藏
2012年度酒业十大事件
白酒的品尝笔记及打分评级
●川黔产区:白酒金三角
●两湖江西产区:汉水铁三角
●华北产区
●东北产区
●苏皖产区:淮河银三角
●鲁豫产区
●西北产区
●两广海南产区
黄酒的品尝笔记及打分评级
李克特别推荐:十大地方性口碑好酒
第四章中国烟购买实务
烟草是文明社会一个荒谬的存在。它有害健康,却成了开门第八件事;它声名不佳,却予人以合法的陶醉;它广泛被禁,却在全球范围种植和销售。
很多人可能和我有同样的遭遇:总会在一些场合犹犹豫豫、小心翼翼地低声询问对方一一可以抽一支吗?
所以,还是“抽少一点、抽好一点”对自己好。
关于卷烟的品类、防伪与收藏
2012年度烟草十大事件
卷烟的品吸笔记及打分评级
●西南产区
●黄淮产区
●东南产区
●北方产区
●两湖产区
●江浙沪产区
李克特别推荐:十大地方性口碑好烟
第五章中国茶购买实务
茶企在证券和电商两个领域展露拳脚,也不知是好事还是坏事。
未来十年,或许是中国茶品牌发展的关键十年。
2000年左右,中国茶叶总产值约100亿元;到了2011年,产值已超1600亿元。虽有产业的爆发式增长,但7万家茶企却依然孵化不出一个立顿。
没有对传统的温情和对工夫的坚守,没有严格意义的品牌而仅仅有地方性名牌,谁能确保质量?谁能对明天负责?
中国,好茶易得,茶王何在?
关于茶的品类、防伪与收藏
2012年度茶业十大事件
茶的品尝笔记及打分评级
●西南茶区
●江南茶区
●华南茶区
●江北茶区
李克特别推荐:十大地方性口碑好茶
附录
本书四星级以上(含四星)茶烟酒名录速查
中国历届评酒会的国家名酒名录
中国名优茶名录
李克茶烟酒闻对
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